第645章 卤肉铺子的出路(1 / 2)
叶青青将画好的绣样和早上做好的绣图放在一起,等雨停了一起拿过去李家绣坊。
终于把做了三个多月的绣品完成了,叶青青无事一身轻,心情不错地哼着不成调的小曲。
叶青青把椅子上面的木箱打开,将昨天在宅子里找到的54本杂书拿了出来。
这些书都是八九成新的,而且纸张的质量非常好,要是按二手书贱卖就可惜了。
叶青青打算把这些书,拿到叶东林的杂货铺租赁赚租子。
一些书要拿来租赁,于是叶青青又重新把书都找一遍,确认里面没有藏着东西后,把它们装到一个麻袋里。
接着又翻出来一些,叶青青自己在县里书铺买的旧书,一共有15本。
这些书大多都是奇闻异事或者是鬼怪故事,游记就只有几本。
叶青青买的书都是30文一本,书面非常残旧,但是老厚一本的。不管是话本还是游记,一本有其他书三本那么厚。
最开始买的那些杂书,叶青青早就看腻了,原本想放到叶东林的杂货铺卖掉的。
没想到那些书太脏太旧了,那些读书人清高不愿意买。
这么厚的一本书,叶青青也不愿意降价贱卖,两年下来也才卖出去了10本左右,剩下的这些叶青青就拿了回来。
所有的旧书加在一起,一共是69本,装了满满的一麻袋。
今天下了一整天的雨,路上湿哒哒的,大家都不愿意出门,叶家两间铺子的生意都不太好。
早上杂货铺卖菜的时候人还多一些,菜卖完之后,两间铺子都是冷冷清清的,许久才来一两个人。
糕点是王春雨昨天下午做的,当时还没下雨,和昨天一样都是满满的4锅糕点。
糕点都做好了,就算是下雨天,父子俩还是和昨天一样带了4锅糕点出门。
两家铺子生意冷清,直到到下午了,也才卖了一半。
叶父的卤肉尽管特意做少了一些,现在还是剩下小半呢。
两处铺子前面有宽大的屋檐挡雨,父子俩搬了椅子出来,一道坐在门口嗑着瓜子聊天。
幸好叶家卖的瓜子,都是在山上种的葵花籽,不用花钱。
不然光是父子俩每天嗑的瓜子,杂货铺都要亏本了。
叶父看着前面人影也没几个的巷子,突然想到了一个好主意。
“我这卤肉铺,也就早上在你卖菜的时候蹭些人气,跟那些妇人推销卤肉和烤鸭烤鸡。”
“中午只有10来个书院的学子和夫子过来吃午饭,下午基本就没什么生意了。”
“反正铺子下午没生意,你说我下午直接去外面摆摊,卖卤肉和烤鸡烤鸭怎么样?”
卤肉在附近卖不动了,他可以去其他地方摆摊呀,山不动水动嘛。
叶东林停下嗑瓜子的动作,仔细听完叶父的想法后,提了一个问题。
“大家都是早上出门买东西的,镇上的下午人少,要找到一个人多而且适合摆摊的地方摆摊才行。”
主意是不错,不过要找到一个合适的地方摆摊也不容易。
这个叶父早就想好了,“我可以去北街摆摊啊,北街住的都是些有钱人,人家不差钱,肉随便买。”
“卤肉估计人家不稀罕,烤鸡和烤鸭这洛河镇不常见,你说我去北街那边卖烤鸭和烤鸡怎么样?”
叶父越说越兴奋,打算等雨停了,多做一些烤鸭和烤鸡,再卤多几斤排骨,到时候去北街那边试试。
“爹,你这主意不错,反正卤肉铺下午也没人,你直接把铺子剩下的东西,一并打包到北街那边摆摊也挺好的。”
“还有糕点呢,小雨做的糕点还是不错的,特别是按照方子做的红枣糕,这两天卖得最好了。”
“哈哈哈,你这小子就是聪明,像我像我。”
叶父虽然有些自夸,不过叶东林确实很像叶父,不管是长相还是性格,就连做生意也像。
叶西林则是更像叶母一些。
叶家的两间铺子,是书院附近唯一一家卖糕点的铺子。
尽管还下着小雨,下学堂后,不少饥肠辘辘的小少年直奔叶家的铺子来。
叶家的两家铺子都有糕点卖,而且卖的都是一样的,来的人自觉分成了两拨。
胃口大还想吃卤肉的人,去了叶父的卤肉铺,想看点杂书或者买读书用品的,就去了叶东林的杂货铺。
糕点出锅的时候,王春雨就已经切成了拳头大小的大块,糕点都是按块来卖的。
红枣糕贵一些,4文钱一块。剩下的绿豆糕、米糕和桂花糕,全部三文钱一块。
糕点卖得便宜,味道也还不错,因此深受附近的小孩子喜欢。
“叶老板,我要一块红枣糕。”
“叶老板,我要一块红枣糕,一块桂花糕,再来一份卤素菜。”
“我要一份卤排骨和一块绿豆糕。”
“我要一块米糕就好。”
叶父手脚麻利地将糕点一一给几个朝气蓬勃的小子拿了过去,接着又切起了卤肉来。
叶父送卤肉过来的时候,一位身材圆润的小子拉着叶父问道:
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