第117章 李记杂食铺开业（2）（1 / 2）

“来来来，乡亲们，这是我们家做的酱，可以用馒头蘸着酱吃，大家都来尝尝。”言薏苡趁机摆出来好几种酱，旁边是已经切成一块块的小馒头，刚好够一口。

馒头就是赠送的奶白馒头，一大盆馒头块摆在面前，那浓郁香甜的味道，让人情不自禁连连咽口水。

“对了，这个红色的是辣椒酱，不能吃辣的人不要蘸太多，会受不了。”言薏苡好心提醒道，毕竟这边很少人吃辣。

“来来来，大家都来尝一尝，免费试吃啦~试吃请用竹签插馒头。”

一听是免费试吃，所有人眼睛都亮了，纷纷拿起竹签去插馒头试吃，有人贪便宜，一直用竹签插馒头吃，旁边的人投来鄙夷目光，有人都骂出口，对方仍是我行我素。

言薏苡就这样淡淡地看着，没有阻止。

呵呵，这些面粉是找呦呦买的，1个积分，她能买几百斤面粉，随便他们怎么吃，反正吃不穷她。

旁观的人见言薏苡笑眯眯和气的样子，还不停地提醒他们尝尝，不够她再去拿馒头，顿时，不少百姓对言薏苡乃至这家铺子好感度大增。

这家铺子还真不是假客气装大方，一个大孩子听到小妇人叫他去后院端馒头，他就屁颠屁颠去端回来一大盆，之前吃完的空盆子瞬间又装满了。

“呀！这酱里面有肉！我吃到肉沫啦！好香，好好吃！”有人惊呼道。

言薏苡微笑着上前介绍：“这个是我们特制的猪肉酱，里面是野猪肉加上香菇丁制作而成，非常美味。”

“这个怎么买？”

“一罐20文，如果您自备陶罐的话，15文一罐，但需要提醒您，开罐后需要在五到十天内吃完，否则会容易坏。

如果您开封后，不经常打开且密封良好，放在阴凉处，不暴晒的情况下，能保存时间更长一些。

其他没有油的腌菜或者辣椒酱保存时间能更长一些，但吃食还是尽快食用比较好。

腌菜十文钱一罐，当然，不用罐子只需要5文钱。

辣椒酱属于稀罕物，需要30文一罐，我们铺子现在就20罐辣椒酱，卖完就没了。

猪肉酱也不多，差不多50罐左右，但只要我们能打到野猪，就能制作，家猪也能做，但价格会贵一些，毕竟自己猎到的野猪和去买的猪肉，价格不一样，还希望大家能理解。”

“听你这意思是，只要价格给到位，你们可以买家养的猪肉做，并非一定要野猪肉？”有位家境还算不错的大婶问。

“是的，野猪肉我们能卖便宜是因为我们要收点辛苦费，家猪肉是真金白银从市场买的，20文一罐，我们就亏了。”

“家猪的话，你们定价多少？”

“30文。”

“加上罐子钱了？”

“是的。”

“好，我先买一罐回去尝尝，如果好吃，以后可以直接出钱让你们制作是吗？”

“可以，但制作需要时间，至少需要三天。”

大婶点了点头：“行，我记下了。这个辣椒酱怎么个吃法？”她刚刚尝了一下，闻起来很香，吃起来很刺激，但刺激之后，还想吃，让人欲罢不能。

“辣椒酱最简单就是拌饭吃，或者蘸馒头吃，当做蘸酱是最简单的吃法。

另一种就是把辣椒酱当做调料，做菜的时候放一些下去，味道会不一样，基本上都可以放辣椒酱，当然想喝有辣辣的汤，可以盛出来之后再加进去，根据个人喜好加。”

“呀！这个还能当调料用？是和盐一起放？”

言薏苡笑道：“这就看您烹饪的喜好了。”说再多，她就能卖菜谱了，不划算。

“这个腌萝卜酸酸辣辣的，很可口，您也可以带一罐回去尝尝，同样是10文一罐，嗯，带罐儿。”

大婶呵呵笑道：“这一次就买个罐子，下一次吃完了就带罐子来。”

“对！当然家里有多余的罐可以回去带罐子来再买，今天应该都有货的。”

“真不巧，家里没有那么多罐头。”大婶的笑容愈发慈爱，她还是头一回听到有人劝客人回家拿罐头再来的，换做其他铺子，不得翻个大白眼，嫌弃他们穷？

李阿爹一直在给客人结账，看到馒头不太够，赶紧使唤大虎跑个腿儿回去院里让阿野提筐馒头出来。

不一会儿，莘野和大虎抬着一大筐冒着热气的馒头出来，客人们看到热乎乎的馒头，知道轮到他们的时候还有，心里高兴不已。

莘野看了眼正在人群里侃侃而谈的言薏苡，整个人仿佛在闪闪发光，嘴角不觉勾了勾，随即回去继续蒸馒头。

忙忙碌碌快到中午的时候，一个大娘提着空篮子快步而来，直奔李阿爹：“掌柜的，你们家这个馒头卖吗？”

家里的两个大孙子吃过后吵吵嚷嚷着还要吃，现在青菜都卖完了，她又不想买那些酱，可不得厚着脸皮来问馒头了么？

李阿爹惊了一下，不是惊讶客人会来买馒头，而是惊讶阿野媳妇居然已经料到这个情况，回过神来，回答：“可以卖，今天新店开张，原本两文一个，现在五文钱3个，但买馒头不送赠品馒头，你想买几个？”

其他尝过馒头的客人瞬间眼睛亮