第121章 现学现卖（2 / 3）

让我试试”。

符冲一看也没有办法啊，人家丫头都坐到锅台后面去了，如果不让她烧指不定就会闹出点别的事情来。

“要不，你还是去和绿皮玩去吧”。

符冲望着站在乌迎雪肩头的绿皮最后劝了一句。

乌迎雪没有搭话，而是坐下来开始准备生火。

符冲瞅她的样子似乎还有模有样的，便不再劝了。

莉芙这时候来到符冲的身边，她完全是出于一种好奇，没有见过这样的锅，所有一脸全是疑问句。

符冲见了说道：“这是以前中国农村常见的老灶台，你别看样子不怎么好看，但是做出来的东西远不是现在电饭锅，煤气灶烧出来的东西可以比的”。

这是实话，如若不然的话，符冲也不会专门在厨房里码了这么一个玩意。

莉芙哪有这概念，听着符冲说，伸头伸脑的里外瞧了一遍，展现出一副好奇宝宝的样子。

这时候乌迎雪已经开始生火了，符冲实在是不放心，走到了灶台后面看着她生火。

让符冲没有想到的是，这丫头居然还真的会生，这一点完完全全出乎符冲的预料。

“还真的会呀，我真是小看你了”。

乌迎雪听了瞬间小胸膛挺了起来，一副我很厉害的模样：“当然了，我都跟你说了，你就是不信！你干你的活，烧锅的活就包给我了”。

说罢，乌迎雪拍了拍胸口，一副有我在就没问题的架式。

符冲冲着她竖了一下大拇指，被点了赞的乌迎雪那烧火烧的就更卖力了。

没有一会儿，符冲便发现锅开始冒青烟了。

“小点火，小点火，好家伙！”

符冲立刻手忙脚乱了起来，一只手抓住了肉皮开始沿着锅底慢慢的往外面擦。

滋啦！

当凉的肉皮带着肥油遇到了滚热的锅，立刻发出了一阵煎油的响声，随着符冲的手沿着锅开始不停的抹，肉皮的肥油很快就融化，沿着锅沿开始往锅中淌。

同时肉开始散发出一阵肉香气。

把锅子擦了一遍，符冲对着乌迎雪说道：“换个锅，换个锅，这个不用烧了”。

听到了符冲的话，乌迎雪立刻拿起火夹子，把这个锅底的柴火掏出来，往另外一边灶腔里放。

符冲和乌迎雪配合着，很快就把两个锅给开好了。

开好了锅，把两口锅都清洗干净，这样原本带一点点铁锈的锅开始变了颜色，锅沿口也显出了几分润的感觉来了。

小锅做上米饭。

大锅开始烧老鹅。

锅底放油，一半菜油加上一点点猪油，不是这边市面上猪炼出来的油，那玩意炼出来的油，符冲觉得自家的狗都不吃，所以用的猪油是中国人农场养的。

油一热，那香气就冒出来了。

直接把泡出血沫的老鹅沥干了水之后往锅里一倒，立刻就是一阵滋拉声，符冲等了一会儿，等着肉在锅里煎了一会儿，再用铲子开始炒。

炒着变了一色，把老鹅拨到了一边，放进了各种料，借是老鹅煸出来的油还有放进去的油一起炒，很快香料味就出来了。

“符冲哥，可以啊！这味道闻着就不错”。

此刻乌迎雪已经闻着味开始咽口水了。

符冲真没有想到到这一步，自己做的还不错，这炖老鹅，符冲也是刚学不久，真是不久，就是乌迎雪提，符冲趁着一点空档用手机搜了一下。

至于味道还行，那是再正常不过的事情，肉这玩意，你泡出了血水，再加上去腥三件套，只要不是烧胡了，只要不是把盐给放多了，只要不是你瞎玩想玩特色，这东西就不可能不好吃的。

区别就是专业厨子还是家常做法。

更别说，乌迎雪这丫头一直吃了几个月的白人食堂，现在别说是炒老鹅了，就算是一盘子老鹅屎炒出来，她也能端着嗅上一嗅。

不是现在有个说法么，留学生回国，个个都像是饿死鬼投胎，逮着白饼子就是榨菜都能啃到饱。

虽然乌迎雪不缺钱，但是真正想吃到正儿八经的中餐，还是要费点事的。

莉芙这时候望着锅里的老鹅块儿，已经被煎出了金黄色，于是问道：“没有想到，你还会做菜，做的还不错”。

符冲顿时有点飘了：“一般般，咱做事要么不做，要么就要做好”。

说到这符冲愣了一下，光顾着吹牛币了，符冲发现下一步怎么做，自己给忘了，到底是先加啤酒还是先加水？

于是符冲又把手机掏了出来，开始翻出菜谱来看了看。

莉芙并没有嘲笑他，因为莉芙有的时候做菜也是这样的，美国人的菜嘛，只要你看着菜谱，脑子没有问题，一步一步按着来就行了，肉要烤多少分钟，中间要翻几面，分别在什么时间点翻，都给你规定好了。

不像是中餐，一道菜每一个厨子做出来味道都不同，好不好完全就看厨子的个人水平。

乌迎雪是没有看到。

乌迎雪没有看到，但是绿皮看到了。

这货冲着符冲便嚷嚷开了：“临时抱佛脚，现学现卖啊”。

符冲望着它：“哟，成语会的还挺多，你知着什么叫不作死就