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第136章 被虾俘虏的小龙(2 / 2)

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可以尝试一下。

几人一同去了香满楼的后厨。

厨师处理好了活虾,洗干净,开背去壳,去虾线,用酒腌制去腥味。

打了鸡蛋和生粉进去,搅和均匀,并将提前晒干烘烤过的馒头剁碎成馒头屑。

虾裹满鸡蛋液,再蘸一圈儿馒头屑,放到油锅里炸。

不一会儿,炸物的香气便飘了出来,油锅里面的虾也变成了金黄色,分外的诱人。

将蝴蝶虾捞出,摆盘,香味萦绕在整个后厨之中。

老板娘阿芝也算是尝遍美食,自然知道油炸的东西很香,颇受欢迎。

但还是第一次见这样的新奇搭配。

金灿灿的蝴蝶虾看起来分外可口。

待温度降低些,阿芝夹起一只虾,放入口中,酥脆的外壳咀嚼的时候很爽,而内里的虾肉脆弹可口。

真正的外酥里嫩,令人惊喜!

林茵茵夹了一只给弈辞,后者乖顺地张嘴,吃下。

经过油炸的虾由于有外层的脆壳加了独特的口感,比煮出来的虾还好吃。

弈辞小的时候,在海里游,会吃些小鱼小虾,比较喜欢吃虾类。

可他头一次吃如此香脆可口的虾。

他双瞳变得更亮,紧紧盯着林茵茵的眼睛,“师姐,可不可以再夹一只给我吃?”

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