第161章 咸鱼鸡肉煲（1 / 2）

咸鱼鸡肉煲，肯定不能只是咸鱼和鸡肉啊，还得弄些配菜。

等小月买豆腐的时间，顾清清把胡萝卜成小块状，还准备了些香菇。

“东家，豆腐买回来了。”

女孩的声音传来，顾清清只是让她把东西先放在桌子上，自己则继续手上的动作。

配菜准备好后，顾清清把已经蒸熟的咸鱼优先放到一旁，锅中油烧热，放入大蒜沫和生姜丝，然后依次放入咸鱼炒出香味。

等咸鱼表面微微黄后，少女才放入已经切块的鸡腿继续翻炒。

鸡肉配合着咸鱼的香气，相辅相成，看起来好不和谐。

等锅中翻炒的差不多，鸡肉表面也已经焦黄，放入配菜那些继续翻炒。

做完这些，顾清清就拿起一旁的水瓢倒入清水，没过锅里的食材，这才盖上锅盖炖煮。

主菜已经炖上，顾清清就去忙活其他的事情了。

上次的腌菜也可以吃了，农家人都喜欢腌菜，她也不例外，这次顾清清做的腌菜和别人略微有些不一样，她做的是豇豆的。

只见顾清清从角落里拿出已经腌制的很久的豇豆，一打开就闻到了那酸酸辣辣的味道，用来炒肉沫非常的下饭。

“阿姐，饭好了吗，我饿了！”

小姑娘开心的从外面走了进来，进来就看到阿姐正抱着一个瓦罐傻笑，走近一看才发现是顾清清前不久腌制的缸豆，“阿姐你对着这个傻笑干嘛？”

顾瑶满脸问号，见过看到大鱼大肉傻笑的，没见过对着咸菜傻笑的。

“去去去。”

顾清清无语的回答到，“待会可别抢着吃。”

两个人正说笑着，顾瑶就闻到一股香味出来，“阿姐什么味道哦，好香啊。”

再仔细一闻发现是从锅中传来的，顾清清赶忙打开锅盖，锅中混杂着鸡肉和咸鱼的香气，还带着一丝蔬菜的甜味。

这个时候顾清清把小月买来的豆腐块切块放了下去，继续炖煮。

炖煮了好一会，她才把锅挪开放在一旁入味，到时候在煮开放入一勺水淀粉即可。

顾瑶看着阿姐忙活来忙活去，都急死了，这还做好吗？

想吃！！！！

一旁的小月看顾瑶急得不行，偷笑出了声，“瑶瑶小姐，你先出去吧，东家还要继续难忙活。”

“好吧。”

顾瑶看阿姐一时半会也搭理不了自己，想着饭菜也不会跑，这么一想就开心多了就先出去了。

顾清清忙完看了一眼小姑娘，无奈的笑了笑，吃货。

“小月，你过来帮我拿一下这个。”

“好咧。”

这阵子可能是伙食好了，不仅仅是小日和小地长高了，连小月长开了不少。

顾清清一边做着菜，一边看了好几眼小月，感受到少女的目光，小月不由有些疑惑。

“东家，你是有什么话要说吗？”

小月疑惑的问道。

“咳咳，小月你来我家也有一年多了吧？有没有什么其他的发展想法？”

“啊？东家你可别卖了我，我......”

啥跟啥啊？

顾清清无语的看着突然跪下的女孩，害吓到人家了。

“不是的，这不是你东家我新酒楼要开张了，我见你做事仔细，算数也学的不错，到时候小日去新酒楼了，你就去小铺子管理怎么样？总比一直待在家里好。”

顾清清说完叹了口气，把女孩扶了起来，女孩听完少女的话用力的点头。

这可给一旁的小星羡慕坏了，“小月姐姐恭喜啊恭喜啊。”

“东家真好，就是我太笨了，总是学不会算盘。”

小星满是羡慕的看着他们，“你啊，你有你的特长啊，你把瑶瑶他们照顾的非常好，这就是你的功劳，大家都记得 的。”

得到夸赞，小姑娘笑的合不拢嘴。

分割线......

在少女的努力下，饭菜很快就做好了，今天顾清清准备的异常丰盛，除了主菜咸鱼鸡肉煲，她还做了咸鱼双拼，咸鱼炒白菜梗，油爆大虾，水煮肉片以及回锅肉和缸豆炒肉糜，配上最近新鲜出炉的猪肉脯都蒸上了，凑了整整八个菜。

“去通知吃饭吧。”

顾清清让小月去通知他们吃饭，自己则带着小日他们把饭菜端到了桌子上。

几个人听到吃饭声，浩浩荡荡的从书房出来，首当其冲的当然还是陈亮行。

少年早就迫不及待了，他在家吃饭都没那么快速过，就是不知道为何对顾清清的菜这么有食欲。

“顾姐姐，可以吃饭了吗？”

少年清亮的声音从外面传来，先闻其声再见其人。

一群人从外面涌到饭厅上，大师兄李云对于自己师弟的行为有些不好意思，“顾姑娘见谅，亮行他自由散漫惯 。”

“不打紧的，都是自家人。”

顾清清温和一笑，带着众人入了座位。

今日老者不在自然是顾清清做主位，少女悠然给其他人介绍这菜式，“都是些家常菜，别介意哈。”

“没事没事。”

一时间饭桌上只有碗筷的碰撞声。

少女细心的