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第61章 还是建房(1 / 2)

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昨天灶台已经搭好,除了原先的两个,又多加了三个,五个灶眼,两个锅煮干饭,一个锅蒸馒头,剩下两个锅一个煮菜一个煮汤,喝的茶水提前煮好。

煮的干饭是白米加糙米一起煮的,馒头是黑面掺白面馒头。

煮的菜是猪肉粉条炖白菜,怕不够吃分了两次煮。猪肉是刘雨寒一大早从空间拿出来解冻的五花肉,粉条是之前买的土豆粉条,煮的汤是鸡蛋小青菜汤。

李氏和刘雨寒掌厨,柳氏煮饭看火,姜老太带着刘瑶刘云蒸馒头。

干活的人中途喝了一次茶水,又接着忙活到午时。

吃饭的时候,大家都惊呆了。

没想到小农户给他们的吃食这么大方。白米白面都掺在糙米或黑面里面,而且可以不限量的吃,吃饱为主。

猪肉还放的这么多!要知道往年他们去干活,大都是清汤寡水,能看到几块肥肉就不得了了。

而且这猪肉和这一条一条的什么东西煮的相当好吃,连着这大白菜也很入味。这青菜鸡蛋也是鸡蛋多。这简直了,这主家太厚道了,他们得多干活才是。

刘雨寒没有想那么多,别人帮你干活,你总要让别人吃饱。

蔬菜大多都是空间里的,也花不了多少,她没想到简单的吃食会让他们这么触动。

他们家也是一起吃的。吃完休息了两刻钟,大家伙又开始去忙了。冬日时间短,也不炎热,白日多干一些。

早上的水用完,刘阳又开始去担水了,村尾有一口水井,他们用水都是从那里挑。

李氏把脏碗装在木桶里,提到家门口对面200米外的一条小溪里去洗,他们洗菜也是在那里洗,洗好再用井水过一遍就好了。

刘雨寒的想法是把这个溪水引过来就行,刘阳不肯执意要从山里面引水。山里的水更干净,这个小溪是一条大河的分流,不好直接拿来饮用。

刘雨寒去房子后面看他们忙,人多干活也快,将近20间房子的地基都在挖了。

清理出一大片来,已经看出雏形。刘雨寒看了一会又回去了,准备一下晚上要煮什么。

牛工匠私底下跟他们家人说,做饭吃饱就行,不用那么破费。尤其是晚上,干完活大多洗洗就睡了,不需要吃太饱。早上煮点糙米粥就咸菜就可以。

刘雨寒点点头。他说是出于仁义,她做是出于安心。你对我好,我会以德报德。

看得出他们对中午的粉丝很好奇也很喜欢吃,晚上就煮江西米粉好了。

这是刘雨寒最喜欢吃的粉之一,非常有嚼劲非常有口感,所以她在空间囤了不少,之前又在农贸市场也买了不少。

解冻的瘦肉加肥肉切细长条切一大盆出来。米粉先用热水泡着备用,最好提前一个时辰泡,如果用冷水最好提前两到三个时辰泡。

姜老太带着刘瑶刘云等人到山脚下去捡柴火了。刘大令一直跟众人忙活着,叫他不要干也不听,老人家很喜欢这种参与感吧。

煮粉简单,晚膳刘雨寒一个人就能搞定。

看时间还早,刘雨寒沿村主路走走看看,她很想再去那块沙田看看,之前远远的看了过去,她想细细研究沙田,不过现在没时间有空的时候再去。

最先路过的是自家姑姑姑父家,他们一家人也在忙着把周围的地清理干净,刘雨寒看到他们打了声招呼又往前走。村里的人看到她都会亲切的喊她小寒姑娘(丫头)。

刘雨寒还看到林村长带着他的兄弟们帮家里缺少劳力的人家帮忙。

大家都在忙活,没有看到一个人是闲的,要么在弄地基,要么就在修缮房子,要不然就是砍柴回来的老人和小孩。

大家忙忙碌碌的,脸上却大多都是轻松的。他们的生活终于能安定下来,马上就要起房子了。

人的心里只要有希望,就一定能生出无限的力量吧。

看时间差不多,刘雨寒就回去做饭了。

把火烧起来,锅里装水,水烧开后把泡好的米粉放进锅里煮,用筷子搅拌一下,以防粘在一起,煮到差不多软就行。捞出来泡在凉水里,这样口感会更劲道。

10个鸡蛋搅拌,热油下锅,把鸡蛋炒香捞出备用。就着锅里的油把肥瘦相交的猪肉放进去炒香。加入蒜头,干辣椒,蚝油。炒的差不多了就捞出。

两个大锅都加入水,水烧开了把米粉分两个锅放进去,把煮好的猪肉鸡蛋分在两个锅里,快起锅的时候放点切好的小白菜和葱花进去试一下汤的味道,不够就加点盐鸡精,这样就大功告成了。

柳氏把中午剩下的馒头热好了。

今天晚上大家吃着米粉就着馒头。

真香。

第二日继续……做饭……建房子……

第三日,从县城拉的砖瓦一车接一车总共拉了10多车到他们建房子的地方。牛工匠检查无误,刘大令付了尾款。告诉他们如果砖瓦不够,到时候会提前去定。

第四日继续……做饭……建房子……

第五日定的木头回来了,牛工匠检查无误,叫他们准备好要用到的糯米。地基快弄好了。主体砌墙很快,用到的糯米会更多。

之前已经用了两袋糯米打地基了,房子大用的算

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