思考(1 / 2)
王氏又哄了吴佩兰几句。
直把吴佩兰哄得眉开眼笑。
吴佩兰笑得前仰后合,对着赵希道:“你看看你二嫂,一张嘴真会哄人。”
王氏佯装不高兴道:“娘可是冤枉我了,我只是说了几句实话,哪里是哄你呢。”
周围几人也都笑了。
赵嘉晨看大家笑了,也趴在赵希背上笑。
天不早了,众人也就回去睡了。
回到房间后赵嘉晨问:“娘,你明天火锅店是不是要开业了?”
赵希边整理着房间边说:“是啊,怎么啦?”
赵嘉晨跑到赵希面前说:“娘,你开店一定会顺顺利利的。”
“哎,谢谢晨晨的祝福。”赵希亲亲赵嘉晨。
赵嘉晨如今也习惯了赵希的亲昵,因此并没有害羞,只是脸还是有点红红的。
第二日,赵希仍旧是早早起床,看了眼赵嘉晨,这小孩儿还没醒呢,睡姿依旧是非常平稳,没有四仰八叉的。
赵希蹑手蹑脚地起床,洗漱完毕后来到前院,孙氏与赵望也刚收拾好,正在前院等她,三人便一起出了门。
到了炒店赵望进去了,赵希和孙氏继续走,不一会儿就到了火锅店。
“新安火锅”
赵希看着这崭新的牌匾,内心非常澎湃。
这是自己开的第二家店了,以后一定会开更多的店的!
马二郎马三娘闻人颂今闻人咏今也都到了,大家都是神采奕奕,见赵希来了连忙打招呼,眼睛里满是期待。
赵希点点头后打开了门,大手一挥,众人连忙涌进去。
不等赵希再吩咐,几人就站到了各自岗位上,后厨该处理菜的处理菜,大堂的跑堂拿了抹布再把擦了无数次的桌椅板凳擦了又擦。
作为东家,赵希看到大家都这么认真,欣慰地点点头。
忙碌的时间总是过得很快,很快就到了中午,这也是火锅店的第一个考验。
这日天气不太美好,来的人虽然不比炒店开张那日多。
但是人也不少,也多亏了闻人颂今还没上工呢就心里装着火锅店,提前跟赵望打听了县城里一些著名老饕,之后他便一家一家前去拜访,告知对方炒店的赵东家开了新店,因此一传十,十传百,有那感兴趣的便赶着今天来了。
因此总体的客流量还是很不错的。
不过,火锅毕竟不比炒菜,拼桌不太容易,且翻台率也没有炒店高。
但是赵希对于这客流量还是很满足了。
火锅确实能够在寒冬俘获所有人的胃,因此,从中午第一顿开始,众人就没停下来。一直忙到月上中天,最后一波客人走的时候还恋恋不舍,连声道赵东家脑子里的好主意太多了,明天还要来。
这很多客人在炒店时赵希都是见过的,赵希跟这些新老客人们道别,并感谢他们的捧场。
等最后一个客人走了,赵希宣布打烊。
孙氏走出来说这火锅店后厨倒是比炒店要轻松些,再加上闻人咏今岁数正合适,干活又快,今天还真的不太累,但是外面的几人都快累趴下了。
至于薪水,因为先前已经开了一家店,有点经验了,因此火锅店大家的薪水都是按月付。
赵希便让马二郎和马三娘赶紧回去。
不一会儿店里只剩下赵希、孙氏、闻人颂今、闻人咏今了。
孙氏和闻人咏今自觉去稍远的地方聊天,柜台这边只留下赵希与闻人颂今算账。
赵希和闻人颂今算了几遍,刨去人工、食材、税收等等,暂且还不算场地费用,一天净赚一千多文。
赵希想了想当初炒店的收益,这么算下来火锅店一天也就比当初炒菜店多赚了一百多文?
赵希有点失望,在她来看,火锅店应该比炒菜店要更赚钱一些,可是为什么竟然差不多呢?
赵希皱着眉头思考,闻人颂今见一天都能赚一贯多银钱,内心震动。但是看赵希的表情似乎不是太满意,忙问道:“东家,可是有什么不妥?”
赵希将心里的疑惑压下去,笑着对闻人颂今道:“没有,刚才想了点别的事情,好了,今天就到此结束,你们兄妹快回去吧,今天辛苦了。”
闻人颂今见赵希不愿说,也不多问,毕竟人家才是东家,自己只管拿薪水干好活就行,只与闻人咏今道都是应该的。
两人跟赵希与孙氏告别后便回家了。
见他们走后,赵希和孙氏又把店里检查一遍确保都没有问题,才落了锁朝家里走去。
等赵希和孙氏回到赵家,赵望早已经回去了,正等着她们两个。
赵望出来迎了一下,结果看到赵希神色莫测,心里一个咯噔,不敢说话,只偷偷给孙氏使眼色。
孙氏懒得理他,快走了两步。
赵望在周免盯着孙氏的背影皱眉,与赵希一起进了堂屋,赵望跟在赵希旁边,眼睛眨来眨去,跟众人使眼色,以免大家啥都不知道问了让赵希不好回答的问题。
吴佩兰瞪了赵望一眼,眼睛眨巴那么明显,生怕二娘看不见是吧。
赵希又不是瞎子,一早都看到了二哥搞怪的模样,笑着看了他一眼,又对赵家人说:“你们别担心
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