97.控窑（2 / 2）

里面装满了形状各异的结块红土。

“嗯~宁宁真棒，倒在这里吧，再去收集一点。”许庆凡指了指旁边的一块空地，小手正用砖头搭建着土窑的基底。

“嘻嘻~庆凡哥哥加油！”林晚宁把土块倒在地上后又兴冲冲的往远处跑去了。

他把一块捡来的瓷砖平铺在砖头上面，土块一层一层的在上面堆着半圆。

这种土堆在岭南乡下这边也叫做控窑，窑番薯、窑鸡蛋、窑芋头、窑土豆、窑玉米......总之万物皆可窑。

后来物质条件好了，又多了窑鸡、窑排骨等，虽然看着脏兮兮的，但吃起来却是回味无穷。

前世中秋春节时，许庆凡最期待的便是搭土窑，他负责去捡土块，外公负责搭，用锡纸包好的食物丢进烧好的土窑，拿锄头铺平后等个四十分钟左右，美味的窑鸡就制作完成了。

“凡哥你好厉害！”

“庆凡哥哥厉害！”

许庆凡把搭好的土窑烧红后，几小只都面露崇拜的夸奖道。

听着几小只叽叽喳喳的声音，许庆凡感觉自己一下子又找回了儿时的快乐，有一种时间忽然慢下来了的感觉。

“好啦，再等四十分钟就可以吃了！”许庆凡把用锡纸包好的食物都塞了进去后，用锄头把土灶推平压实。

“我们来玩跳房子吧！”

“跳房子，跳房子！”

炊烟袅袅，阳光斜斜，绯红的斜阳洒落在红泥土道上，食物烘烤的飘香、孩童嬉戏的欢闹，描绘成一幅岁月静好。

......

“好香啊！”

“我要吃，我要吃！”

“哈呼~小心烫。”许庆凡弄湿手后把鸡腿和鸡翅膀扯了下来分给几小只。

“好好吃！”

“凡哥你太厉害了！”

五人排排坐在青石板上，手里拿着刚刚出炉的窑鸡，一边咀嚼着嘴里的食物一边仰头望天。

“好美啊......”

“真好！”

......