第296章 故事和道路（1 / 2）

等洪锦回过神来，叶子姝好奇问道：“你在想什么？”

洪锦说道：“我在想接下来的路。”

叶子姝闻言，眼睛微微一亮，问道：“你追问那个女生，就是因为这个？”

“不然呢？”洪锦反问一句。

叶子姝抿着嘴，说道：“那你现在有头绪了吗？”

“有一点，但是不多。”

“那我们继续。”叶子姝说着，拉着洪锦就走。

她是想让洪锦休息，放松放松心情，不再去紧绷着精神，去走出自己的路。

不过她也明白。拉着洪锦出来散步，只是治标不治本，只要洪锦没有找出自己的路，那他依旧不会完全放松。

所以在得知洪锦现在有头绪之后，叶子姝立马想要帮助洪锦，帮他找出那条合适的路。

洪锦点了点头，他也有继续的意思。

他虽然有些头绪，但是还没有完全理清楚。

他还需要更多的灵感。

两人不停的换饭店去吃饭，都是去的一些街边小饭店，甚至于他们还去了街边的路边摊。

在这个过程中，洪锦和叶子姝听到了很多不一样的故事。

有一位老人，拄着拐杖到一家饭店吃了碗汤。

据他说，浙江饭店传承了三代，他和上一代的店主是好朋友。

以前他总是来这里吃饭，最喜欢的就是喝这里的鸡汤。

那是他感觉最幸福的时光。

后来他那位朋友发生意外离世，饭店传承到他儿子手中。

他有十几年没有来这里吃过饭了。

他觉得一到这个地方，就会想起他的那位朋友，心里会止不住的悲伤。

然而，他现在预感自己时日无多，便再次回来，想要尝尝记忆中的味道。

他觉得很庆幸，因为他喝的这碗鸡汤，和他老友做的相差不大。

他的老友也算是后继有人。

说完这个之后，老人眼角饱含泪水，拄着拐杖慢慢离开。

他们也遇到一对夫妻，他们正在共同享受着一份冒菜。

吃的时候他们满脸幸福，脸上都带着甜蜜。

他们的故事很简单。

他们因为一碗冒菜相识，就在这家店里。

后来两人从相识到相知，从相知到相爱，如今终于修成正果出来。现在出来蜜月旅行，便想起两人故事开始的地方。

他们说吃着这里的冒菜，两人不禁又想起初见时的那天。

他们也在路边摊，遇到了喝酒撸串的男人们。看到了青涩的情侣们。也曾见悲痛流泪，也看见嬉笑打闹。

似乎是两人的运气很好，也可能这些事情一直在发生，只是以前没有留意。

总之这一天，他们遇见了很多很多，看到了很多不一样的东西。

叶子姝心里并没有太多的感触，她只是有些羡慕。她羡慕的是这个时代。

洪锦不一样，他曾经也是这其中的一员，只是后来走上了一条不一样的道路。

他渐行渐远。

如今好像又回到了他们中。

他们是广大的普通人。

在听过这些故事，看过这些场景。洪锦心里已经逐渐清晰，他接下来的道路应该怎么走。

他冥思苦想那么久，都没有想明白自己应该怎么走，出来之后，仅仅是一天的时间，就想通了。

这很奇怪，却也不奇怪。

他冥思苦想，只是在闭门造车。

他走出来之后，却是在用心去体会。

体会他曾经丢掉的东西。

这是他成为厨师，最应该有的初心。

他突然间想起一个问题，一个很多人都会问的问题。

那就是什么是厨师？

曾经，洪锦有很多的答案。

厨师是将食材变得美味的人。

厨师是不断追求厨艺极致的人。

厨师是不停创新菜品的人。

…………

然而现在，他心里只剩下一个答案。

厨师应该是给人带去幸福和快乐的人。

味道是彩色的。

每个人心中关于味道，都有无数种色彩。

他可以是温暖的橘色，是橘黄色的灯光下，妈妈在灶头上忙碌一桌菜，一家人围在一起吃饭。.

也可以是悲痛的灰色，是曾经的遗憾，是难以相见的痛苦。

而形成这些色彩的原因，是他们心中记忆深刻的味道，以及和这些味道相关的往事。

但无论如何，这些味道在当时，一定是给人带去了幸福和快乐的。

不管在之后的记忆中，这份味道会演变成什么样的色彩。

可在品尝到这份味道的时候，那肯定是幸福的。

洪锦觉得这就是自己的道路。

他应该让厨艺变得更加有温度和情感。

厨艺并不是冰冷的技艺，并不是炫酷的刀工，也不是掌握到毫秒的火候。

厨艺在将食材变得更好吃时，还应该饱含情感。这样的厨艺才不至于冰冷。

因为厨艺已经被温暖包裹，那是人们独有的情感温度。

或许其他厨艺大师的道路并不和他一样。