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第258章 鱼肉做花(2 / 2)

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的菜品,他其实是有些不忍心品尝的。

鱼肉做的花瓣入口细腻绵软,口感非常独特。配上汤汁,整体咸鲜适口。

特别是鱼肉的风味十足,仿佛有一整条鱼在嘴里蹦哒。

这个味道自然是顶级的。

杨诚虽然不是厨艺大师,可是他在特级厨师这个水平磨了几十年。可以说自己各方面的技巧,都已经达到了一个极致。

他用心烹饪的这道菜,味道自然不用多说。

这道菜无论是在造型,还是味道上都非常的好。一般厨师可做不出这种味道。

在品尝之后,众位评委并没有做什么评价,而是直接开始评分。

再去掉一个最高分和一个最低分之后,杨诚最后的得分是9.5分。

这也算是很高的分数。

毕竟现在的比赛,是需要菜品符合主题的,这就限制了厨师的发挥。

之前的比赛中,9.5并不算太高。

可增加了主题之后,这个分数就已经算是很高的分数了。

毕竟限制了厨师的发挥,增加了比赛的难度,但是评分的标准却并没有降低。

杨诚完成自己的比赛,洪锦的菜品也即将烹饪完成。

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