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第212章 好啊(2 / 2)

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?”洪锦说到。

他并不想和对方浪费太多时间,所以三道菜的烹饪他设置了一个时间限制。

“可以。”常华锋一口答应下来。

两个小时烹饪三道菜,并不是什么难事。

他也不想在这里多待。

随后,两人并没有做过多的交谈,各自开始挑选食材,烹饪菜品。

同时烹饪三道菜,还是比较考验厨师的功夫。

三道菜,就需要用到不同的食材,处理方式不同,烹饪方法不同,调味不同,火候不同。

需要厨师规划好三道菜的烹饪顺序,并且中途将三道菜的步骤混淆,也不能出现失误。

这确实很难,可是对于资深厨师来说,却并不是难事。

在烹饪的过程中,并不是每天都有那么多时间,让你一道菜一道菜的去烹饪。

所以利用好一道菜步骤之间间隔的时间,是很重要的。

评委由常华锋身边跟着的那个人,以及汪育明一同在街上随机拉人。

两人一共找了三个路人作为这次比试的评委。

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