第15章 搞针对（1 / 1）

洪杨饭店里。

洪锦看着得意洋洋的江和，一脸无语。

对方这是搞针对啊，并且还是伤敌一千自损八百那种。

他店里只卖回锅肉，结果江和搞一个什么免费送回锅肉的活动，关键是这个活动不需要任何消费门槛就可以参加。

大多数人都有占便宜的心理，这是很正常的一件事。

大家就会想，反正去洪杨饭店也是吃回锅肉，而这里有一家免费的回锅肉可以吃，那为什么不去吃那家免费的呢？

正因为这样的心理，洪锦饭店的客人几乎全部被抢走。

这个时候，按照之前的情况来看，洪锦店里应该有十多个客人在用餐。

结果现在一个都没有。

顾客全跑到隔壁去了。

看着自己顾客被抢走，洪锦也是无可奈何。

他店里只有一道菜品，当这道菜被针对的时候，他就无计可施了。

他总不能和江和一样吧？

那就真的是得不偿失。

如今就是看谁坚持很久了，是江和先坚持不住放弃，还是洪锦先坚持不住关门。

若是比谁能坚持更久，洪锦还是有优势的。

江和现在回锅肉免费，同时不设置消费门槛，每一道回锅肉卖出去，都是纯亏。

大多数客人还好，会多点几道菜，这样江和还可以将回锅肉的成本分摊在其他菜品上。

可有的人不自觉，只点一旦回锅肉，蹭一顿免费的饭，哪怕面对别人异样的眼光，也能坦然面对。

这不仅仅亏了回锅肉的钱，还亏在这些人占了桌子，导致真正要消费的那些人没位置，会流失一些顾客。

这样亏下去，洪锦就不信能坚持多久。

正在挑衅洪锦的江和，忽然听到店里有动静，眉头一皱，朝着里面走进去。

他最不愿意看见的，就是有顾客闹事。

“干嘛呢？”江和走进去，声音严厉问道。

“老板，这个人找茬闹事。”工作人员手指一指，指着一个中年人说道。

江和闻言，脸上露出些许笑容，说道：“这位大哥，是我们店什么地方做的让您不满意了吗？”

“我可没有故意找茬，是你们这回锅肉炒的太难吃了。”中年人说道。

“是吗？”江和眉头微微皱起，拿了双筷子尝一口。

“很正常的味道啊，这位大哥是不是吃不惯回锅肉啊？”江和温声道，此刻他心里也有数，这人就是故意找茬的。

他家的回锅肉，用的都是料理包制作，味道上不说多么惊艳，可绝对不会差。

“笑话，我最爱吃回锅肉，你给我说我吃不惯？我在隔壁吃的回锅肉，就比你们家好多了，怪不得免费呢，原来是味道不怎么样。”中年男子颇有些气愤道。

此刻中年男人也很委屈，他是带朋友来吃饭的，信誓旦旦给朋友保证好吃，结果过来就吃到这个味道，他面子都没了。

这件事也怪中年男子贪图便宜，想着有免费的回锅肉，不吃白不吃，结果味道大失所望。

江和家的回锅肉味道，中规中矩，很平常的味道。

自料理包横行后，大多数饭店的味道，都是比较稳定的，不出彩，但也不会难吃。

可是和洪锦炒出来的回锅肉，差距就有些太大。洪锦炒的回锅肉，那是能够给人一种惊艳的感觉。……