25.雪鸡萝卜丸面片汤(4 / 5)
,作为扶栏。
藤索每根最少要有84米长。此外,还需要一些小藤索,在两侧的扶栏上做成x型,会更安全,也能加固桥栏。
两岸的桥台,因地就利,一边的悬崖上有两棵粗大的橡树,另一边的悬崖,则将藤索固定在岩石底部。
他们现在的藤索是绰绰有余的。当年爷爷奶奶为了建桥,真的花了不少时间收集藤条。
快到春分时,何田又制作了一次香。
春分这天和冬至时的天气很像,暴风雪突如其来,一下就不会停的样子。
但是这次,雪下了三天,停了。
雪停之后,何田他们已经做好了所有准备。
架桥那天,何田出门前在放了沙子的陶盘搁在桌上,和易弦并排站在桌后,用一根柏枝点燃香,默默祝祷。
祈祷结束,两人相视而笑。
他们赶着大米,带上帐篷、木炭和食物,在悬崖下的林子里开辟一处营地,暂时就住在那里,打算把桥架好了才回家。
凌晨时,易弦听到帐篷外的竹林里“咔啪”一声响,醒了。他知道这是什么猎物踩上了何田设在那里的陷阱。
他转过头,借着帐篷外篝火的微光,仔细看看躺在一旁的何田。
然后,他伸出右手,放在被窝边缘,犹豫了好一会儿,冻得手腕都发麻了,快速地探出手指轻轻沿着何田的眉毛滑了两次。从最弯最高的眉峰到细细的眉尾。再从眉峰滑到眉尾。停在眉尾最淡的地方。被子外面冷冷的,何田的眉毛绒绒的。
他指尖停在她眉尾不动,目光又不由自主看向她的嘴唇。
她嘴唇长得十分饱满,可是嘴又很小,睡着的时候放松地微微嘟着,从侧面看,像是在吻一朵看不见的花。
又像是一颗樱桃。
一颗渍在蜂蜜里的樱桃。
为了防止嘴唇皲裂,何田每天早晚都要在唇上涂一种药膏,这让她嘴唇亮晶晶油汪汪的。她还给他了一盒,让他随身带着,随时涂抹。
药膏放在两指粗细的小竹筒做的扁平盒子里,盖子也是竹子做的,盖缘捆一道细细的皮绳,盖子就能严严实实地盖紧。
不管是手被木刺竹刺扎到了,被刀子割破了,还是不小心烫到了,立刻涂上这个药膏;从门外回来,洗碗了,烧火了,洗手后,也涂一次药膏。甚至肚子胀气了,涂上药膏揉一揉,立刻会好很多。
在何田看来,这药膏能治疗各种小伤小痛,刀伤火烫,跌打损伤,还能保持皮肤健康,让你老了不会得关节炎。
不知道她小时候她奶奶是怎么跟她说的,何田几乎是虔诚地信任这个药膏。可里面的成分不过是水獭油脂,蜂蜡,还加了几样草药。闻起来有点薄荷和蜂蜜的香味。
这时,何田的睫毛颤了颤,易弦赶紧把手钻回被窝闭紧眼睛假寐。
他听到何田翻了个身,呢哝了一句什么。
天亮之后,何田开心地发现昨天黄昏时设的夹圈陷阱里夹住了一只雪鸡。
这些鸟类很害羞,只在夜间活动。还有,它们很美味。
何田审视带来的各种食物,最后选中了一颗大白萝卜。她准备做点特别的食物。
吃过早餐,易弦把堆满藤索的藤筐抬上爬犁,带上大米,运到冰冻的河面上。
现在,要把藤索放到两边的山崖上了。
他们在藤索两边拴上皮绳,再在皮绳上栓一块石头。
何田爬到一侧悬崖上,易弦用两根接在一起的长竹竿把皮绳举起来,递给何田。
何田把皮绳固定好,易弦爬上悬崖,和她一起把沉重的藤索拉上来,先松散地用皮绳系在当塔架的两棵橡树上,再爬到另一边的悬崖,重复这个过程,把藤索拉上去,固定在当塔架的岩石上。
之后,两人再返回橡树那一端,把一根根藤索拉紧。
他们还在橡树下做了个简单的绞盘,让大米拉着,绞盘转动,把藤索拉得更紧。
全部六根绳索都固定拉紧之后,日影已经西斜了。
可何田这时的心里光芒万丈,她看着初具雏形的索桥,站在悬崖上对着对岸的森林大喊:“啊——啊——”
这个壮举值得吃点好的庆祝。
从前何田问了易弦,得知他们那里也吃面条,她就计划着什么时候做一次了。
回到山下的营地,何田让易弦先烧开水,自己把带来的面粉用水瓶里的温水混合,揉匀,抓住面团在铁盆边缘反复摔打几次,再盖上一块湿润的布,让面团松弛。
这时,水也烧开了。
何田把那只雪鸡退毛剥洗,取出内脏,切下鸡胸肉,和一小块靠近内脏的黄色脂肪备用。
然后她拿出一颗大白萝卜,去皮,刨成丝,洒上一勺盐,放在盆里揉一会儿,让盐分拌匀,静置十几分钟后,萝卜里的水分就被盐带出来了。
倒掉这些水,把萝卜丝包在一块布巾里挤掉剩余的水分,剁碎鸡胸肉和脂肪,加上一点点面粉,搅成糊状。
坐在开水锅边,何田用一只小勺子把萝卜鸡肉糊挖出一勺,轻轻丢进滚水里,就变成了一个丸子,丸子很快又浮上来,就煮熟了。
一盆馅料全都做成了丸子,放在一边备用。
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