74、第七四章（1 / 3）

观亭月出神地站在原地,目光像是看着?燕山，又像是无处着?落地飘在半空。他明澈的星眸里仿佛溢着?清泉，干净得能让人一眼?便沉浸其中。

片刻后,她激灵了一下反应过来，如?梦初醒似的,终于将飘忽不定?的视线转回?燕山身上。

前言不搭后语地说：“……是不是该吃饭了？”

他皱眉，莫名不解：“什么？”

观亭月却?心情很好地握住他的手腕，“走，跟我来。”

“走？……去哪儿。”

燕山话音未落,就被她拽着?在山庄的回?廊间一路小跑。

穿过正厅,拐进冗长曲折的水榭。

许是沿途吹了些风，观亭月五指都是寒凉的，纵然隔着?层衣料仍旧冷硬地穿透到肌肤里。

燕山微微垂目，于是将掌心一翻,反握住她的。

几堵高墙围起一座不起眼?的小院，门口堆着?两担柴禾与一只装满水的大木桶。

她左右巡视着?，似乎觉得是找对了地方，轻轻点头松开手。

鼻息间嗅到浓郁的油烟味,燕山不由狐疑地自语，“庖厨？”

“你带我来这?儿作甚么？”

近处正有张木桌，观亭月不由分说地推着?他过去，将人摁在了矮凳上坐好。

“你就坐在这?里等我……”她回?忆了一下手册，用词非常精准,“一个时辰外加两炷香。”

然后又补充,“不要多问?。”

燕山侧头瞧着?她绕开自己，往内厨方向而行。

“诶”了一声，约莫是想再?说点什么,终究还是作罢。

灶台上来来回?回?就一个大厨在忙碌，从外面透过门望进去，只看见观亭月与之交涉了几句什么，后者表情勉强地放下锅铲，十分犹豫地离开了。

山庄自给自足，猪肉都是现杀现宰，她抽出腰间常用的匕首，利落地切下两斤肋条肉。那小刀在指尖翻花般的纷繁一闪，不过眨眼?的功夫，就将沉甸甸的三层五花划作四方均匀的几大块，整齐得令人心旷神怡。

我刀工真不错。

观亭月叉着?腰欣赏了一番盘子里的成果，对自己表示满意。

接下来是要把肉过沸水去血沫，她生起大火，凉水入

锅，煮上一盏茶的时间，再?用筷子一一挑拣，沥干多余的水，放置旁边。

白水煮过的肉已经有点能吃的状态了。

观亭月登时信心倍增。

“也不是很难嘛。”她愉悦地自语着?。

下一步……下一步……

按照笔记上所写，这?会?儿需要“炒糖色”。

她三哥曾经表情肃然的再?三叮嘱：“东坡肉不炒糖色，是缺少?灵魂的！”

观亭月取来一罐子白糖，正要倒油时忽然迟疑起来。

是先放油，还是先放水？还是先放糖？

“……”

纸条没带在身边，已经全然不记得顺序。

她在三样调料中反复横跳，觉得反正最后也是要混成一锅的，那么谁先谁后应该没多少?区别吧。

我先放油好了。

她心想。

灶口又被添了一把柴，烧得热火朝天，铁锅很快就冒出几缕白气?，平静的油面下暗潮汹涌。

燕山无所事事地支着?头，两指拈住信手折来的一枚小草心不在焉地打转。观亭月叫他不许问?，他也就只好不问?了，然而一个多时辰未免太难等……有心想说自己能不能先上别处逛一逛。

午后的暖阳照得人昏昏欲睡，正是在这?时，耳边传来一股极凶残的炸裂之响，噼里啪啦，活像在里面放了捧烟花。

裹满油脂的水在大锅内欢快肆虐地往外炸，四面八方无一幸免，杀伤力极强。

观亭月震惊地往后退了两步，大概没想到一口锅加上油水竟能有如?此大的威能。她暗道：莫非是我的油放少?了？

紧接着?又江湖救急般往里再?浇了一大勺，想压压那几滴凉水的气?势。

这?油刚下去，一团明火登时窜天猴似的升腾上来，居然冒了有四尺高，气?焰嚣张地给了她一点颜色看看。

她视线跟着?上下挪移，长见识地赞叹一声。

“哇哦。”

如?此大的阵仗，燕山哪怕坐得再?远也该注意到了——他又不瞎。

观亭月凭一己之力将整个庖厨闹出了炼丹炉的架势，油水四溅，大火扑面。

他当即把草根丢开，一个箭步冲进去。

彼时铁锅内的火苗已然降了下来，正风骚地迎着?气?流招摇，边上的观亭月许是还在琢磨这?

把火是如?何烧起来的，目光略有些凝滞。

燕山立马将她往旁侧拉开，举目扫视，抓起竹篮中的一把青菜便扔了进去，不管不顾地以大火迅速炒了一盘焦香清爽的小菜。

“你到底是在做什么？”他将盘子在灶台上一放，语气?焦躁且无奈。

目光仅仅从周遭准备的这?堆食材里一晃悠，燕山瞬间便明白了，也懒得再?问?她，索性自己挽起衣袖，就着?她没做完的工序继续往下。

观亭月看着?他动作麻利地炒好了糖，捞