初效（1 / 2）

等待绞肉的时间里，项翛年把调料打碎，把榨菜切好，然后，绞肉就到了。

感叹一声凤氏集团的速度，项翛年套上手套，把一盆的绞肉加入葱姜水，顺着一个方向搅拌，有粘性的时候放入去腥的调料，搅拌均匀。

最后，项翛年按照凤镜夜的指示，开始剁榨菜。

“咚咚咚咚咚咚……”

前面聊得正欢，就听见厨房里传来了富有节奏的剁菜声音。

客人纷纷停下来，往后面厨房的方向望去。

“什么声音？年年在干什么？”

“感觉挺有趣的声音，不知道在做什么呢？”

“真的，好好奇。”

“……”

不过，因为榨菜的量不需要很多，项翛年剁了一会儿就停了。

意犹未尽的客人，视线不自觉往后厨的方向追去。

见客人的注意力集中在后厨，谋略家凤镜夜适时上前道：

“年年在做华国特有的咸口汤圆，因为材料缺少，所以数量有限，想要的客人请提前向我下单。”

凤镜夜把提了价格的预订单，展示在客人的面前，价格贵了一倍不说，凤镜夜还让项翛年把个头做小一点。

用更精致小巧的碗，盛更迷你袖珍的榨菜鲜肉汤圆。

但，饶是如此，客人依旧争先恐后地下单，生怕晚一秒就没有了。

奸·凤镜夜·商，收获了一波满满的订单后，深藏功与名，退到后厨，给忙碌的项翛年报了个数。

“这么多吗？我还以为咸口的大家会犹豫一下来着，好的，我知道了。”

项翛年被大家的踊跃惊到了，嘀咕了一嘴，但手上没停，依旧搓着小丸子，咕噜咕噜按照份数烫进翻滚的开水锅里。

没几分钟，被冷水点了三次，原本沉底的汤圆，这会儿都浮在水面上，圆滚滚白嫩嫩又鼓囊囊，看着就好吃。

煮好的、汤圆送到前面桌上：

“嘛，不可思议的味道，但是好吃！”

“好鲜！”

“年年酱好厉害，开学第一天就给这么大的惊喜！”

“……”

客人的反应照旧很给力，哪怕前后已经吃了不好消化的糯米制品共四个，拿着手帕优雅地擦着嘴，还是意犹未尽，甚至有人问他们的奶茶店里会不会推出这个叫做“汤圆”的点心。

能赚钱的菜单，凤镜夜自然说好，而项翛年能有这样意想不到的宣传华国美食文化的方式，自然无有不应。

于是，霓虹繁华市中心连锁的“好好喝”奶茶店，在这个料峭的春寒中，上新了暖烘烘的八宝汤圆，有细沙、芝麻、山楂、桂花……八种甜口口味，同时还有碗上标着的，有关于华国汤圆的典故。

而宣传海报上，榨菜鲜肉汤圆和腊肉汤圆作为隐藏款，在激发顾客隐晦的新奇尝试欲后，在扩大新客量的同时，又收割了一波不小的市场份额。

在不知不觉中，悄无声息的，项翛年通过男公.关部旗下的奶茶店，默默开始了她的第一步布局。

可谓是首战告捷。

回到现在。

看着不断被消耗的食材库存，项翛年觉得可能不太能支撑到营业结束，她想了想，拆开面粉袋子，加水揉面醒发，用剩下的绞肉末，熬了浓香的酱。

松弛后的面团柔软而有弹性，项翛年均等分切成好几份，再用擀面杖擀平，慢慢擀成一大片面皮，如此反复，一下子的功夫，台面上就铺满了白花花的面皮。

善于利用时间空挡的项翛年，往已经事先预热好了最大的平板锅，哐哐倒油，等热油滋滋冒小泡的时候，把明显比锅大的面皮，铺进去，堆起一层层褶子。

“滋啦滋啦……”

面皮和热油碰撞，发出美妙的声音，同时，也渐渐散发出面香。

等底部变得焦脆，项翛年用铲子把褶子的面皮翻转，把做好的酱料仔细地刷进每一个褶子里，纯白的面皮上被染上了诱人的色泽，香味也逐渐浓郁起来，以不容阻挡的架势，飘到前方。

“嗅嗅，这是什么香味，好香。”

“年年又在后面做什么，好想吃。”

“好香，是没有闻到过的味道呢。”

“……”

“稍等，我去看一下。”赚得盆满钵满的凤镜夜也闻到了香味，他不动声色捂住微微抗议的肚子，往后厨走去。

“年年，你又做了什么？”

凤镜夜盯着滋滋冒油星的平底锅，表面褐色的酱汁和零星的一点红油，让他不自觉吞咽口水。

“啊，凤前辈，我看汤圆不多了，就做了酱香饼，有辣的和不辣的，你问问客人要不要吃？”

项翛年把双面都焦脆的酱香饼盛出，放在最大的木质菜板上，切开叠起来，锋利的刀切下去，不断发出“咔嚓咔嚓”的声音，浓郁的香气，在动作间，随着雾化的热气，闯进凤镜夜的鼻腔。

虽然油烟有点麻烦，但还好，教室里开火用油的时候比较少，油烟机运转也优良。

所以除了香味，前面闻不到厨房的油烟。

凤镜夜勉强把自己的视线从酱香饼上面拔开，后知后觉地应了一声，有点恍惚的，走到前面，问客人要不要