第一百八十三章 饭店（1 / 2）

() 签完合同和准备好各种资料，已经是十二点多了，本来中介中心要给吴飞他们订盒饭的，不过吴飞拒绝了。

吃了这么多年的盒饭外卖，吴飞现在是根本就不想再吃了。可能有的人一段时间没吃会怀念那个味道，不过吴飞宁愿去外面的小店里面吃一碗米粉，也不想吃那个盒饭了。

再说康柳家里已经准备好了中饭，就等着吴飞他们回去吃呢。在康柳家里吃完中饭以后，吴飞就告辞离开了，吴飞打算等一下就开车回家去。

在县城呆了两天，吴飞感觉还是呆在自己家里舒服自在。至于房子的手续，自然有中介帮忙去办，暂时还不要吴飞担心。

在回家之前，吴飞去了饭店一趟，三达这几天都呆在饭店里面，盯着饭店最后的装修工作。

吴飞来到饭店里面的时候，已经一点也看不出原来的样子了。就连院子里面，也全部都重新铺过了地面，

虽然三达经常会拍一些饭店装修以后得照片发给吴飞，不过还是不如现场看起来直观。

只不过现在饭店里面安安静静的，就三四个装修的师傅在干活，主要是一些收尾的工作。

看到吴飞进来，三达招呼吴飞来到院子的后面。房子的前面的院子比较大，不过房子后面也有一小片空地，后面的围墙还有一个小门。

听以前的房东说，以前房子后面的是有一块菜地的，那个小门就是通到菜地的。不过后来那块菜地附近的土地都被征收了，所以那个小门也就没有怎么用了。

不过吴飞上次已经把那个小门拆掉，换了一个大门，吴飞的皮卡正好可以开进来。

院子的后面也是街道，不过没有什么人气，一直都冷冷清清的，那里很多的门市房都是被人租来当仓库的，所以一天到晚也很少有人，只不过车倒是停了不少。都是附近住户停在这里的。

“前几天终于是把养鱼的鱼缸做好了，一直都没有试水，今天正好打算试一下呢，你就来了。”

三达把吴飞带到后院靠墙的一个大玻璃鱼缸前面。和吴飞在外面商场里面看到的卖鱼的鱼缸有点像，很长很宽，里面分隔出来好几个独立的空间。

“这个鱼缸宽一米五、长两米五、高一米六，是请县城最好的师傅做的，另外还安装了制冷机和增氧设备。一次放三五百斤鱼进来都没有问题。”

三达给吴飞介绍眼前的鱼缸，鱼缸的一面是紧贴着院墙的，站在鱼缸的一边，需要用网兜才可以碰到鱼缸的另外一面。

在鱼缸的上面安装了一个伸缩的遮阳棚，要是下雨天或者是夏天的时候，可以把遮阳棚打开。

“其实我们可以把后面这个院子，全部搭一个架子盖起来啊，刚刚我看厨房把冰箱厨具什么的摆放进去以后，地方很紧了，干脆把后面这片地方也当着厨房的一部分好了，反正你现在鱼缸都装在后院了，还不如把那些帮厨的事情都放后院来做呢。”

本来做厨房的地方以前看起来不小，不过把所有的东西都摆放进去以后，就看起来有点拥挤了，一两个厨师在里面做菜的话，可能还能转的开，要是再多一个人，加上帮厨的，就显得很挤了。

“听你这样一说，倒是真的可以。正好装修公司那边账还没有结清，我明天就打电话叫他们过来。”

其实现在给院子加一个盖子是很简单的事情，再说后面的这部分院子不大，也就三四十平方的样子。

到时候直接挨着墙壁立几根柱子，上面拉几根横杆，搭上石棉瓦和玻璃瓦就行了。材料什么准备了的话，三四个工人一天就可以弄好。

“现在准备工作都做的差不多了，你看什么时候可以开业？营业执照什么的都已经办好了，是专门委托人去办的，花了几千块钱，又请一些办事的人吃了几餐饭。算是认识了以后管着我们的那些婆婆妈妈了。”

“这些事情还要多谢你那未来的岳父大人呢，要不是他帮忙介绍人，这些手续还不知道要多跑多少冤枉路。”

其实县里面也建了一个政务中心，大部分的事情都可以在那里一站式办理。

程序简单的事情一般当天就可以办好，不过开饭店的手续可是要麻烦多了，虽然吴飞他们开的是一个个体饭店。

可是里面该要走的程序还是不少，要是没有熟人指点的话，一个消防执照都不是一次两次可以办下来的。

像开饭店这样的经营场所，无论面积多大都是需要办理《公共娱乐场所消防安全许可证》的，因为饭店不管大小都是属于公共聚集场所，按照规定都是要在取得消防安全许可证才可以开业的。

其实按照正式的程序，在发放《消防安全许可证》之前是需要审核的，主要是审核这几个方面的内容：

（ 1 ）有符合安全要求的环境和场所

（ 2 ）有经过消防培训合格的从业人员

（ 3 ）有健全的消防安全组织和机构。

吴飞他们店里，除了第一条符合以外，其他的现在还影子都没有。不过由于找了关系的缘故，现在许可证已经发放下来了。

其实县城大部分的商店都是和吴飞他们一样的操作的，又有几个商家真正的做了消