红糖馒头（2 / 3）

些干面粉，将老面放在红糖水中化开。

将红糖水少量多次的倒进面粉堆里，一边倒一边搅，搅成絮一样的形状就可以揉成团了，再盖上盖子静候发酵。

如何查看面团有没有发酵好呢，林一味依稀记得爷爷当时做的时候说：两倍大，表有孔，内蜂窝。

满足这三点就代表用老面发酵的面团成功了。只是老面发酵需要很长时间，林一味打算趁这个机会出去逛逛，看看街上都卖些什么吃食，取长补短。

太阳当头，街上来俩往往的全是汉子，进路上走着一个貌美的小娇娘，不少人耍起流氓来朝林一味吹着口哨。

林一味赶紧拿围巾将脸罩住，心里暗暗呸了一口，一个个的跟没见过女人一样。

不是他们没见过女人，而是原主的样貌的确出众，朱唇皓齿，嫭以姱只，双眸流眄，巧笑动人，似多情之星。光是站着，窈窕婀娜的身姿便是一道风景。

林一味看到街上开着一个馄饨铺，隔着五六米就能闻到肉香。

“馄饨多少一碗啊？”林一味摸了摸口袋里的银子，估摸着好像还有两三个，正想浅尝一下，可想到还欠着债，林一味只能咽咽口水。

这时馄饨铺老板答道：“四文一碗。”

好了，钱不够，根本不用吃了，林一味只能浅笑答道：“不好意啊，我没带够银子。”

对方见状用看乞丐的眼神看了她一眼，摆摆手让林一味让一让：“穷鬼别来碍我生意！”

林一味：……

什么态度啊，我是没带钱！不是吃不起！

林一味不满地撇撇嘴退到不远处的街角，视线在附近的小吃摊都扫视了一遍，像是突然发现什么似得，林一味跑到街头的另一个馄饨摊。

这个馄饨摊的主人是一个年纪比较大的女性，林一味上前询问：“大娘，馄饨多少文一碗啊？”

“四文一碗。”价格跟刚刚那个人一样。

林一味摸着自己的三文钱，跟大娘道：“不好意思啊大娘，我只有三文钱，吃不起馄饨。”

大娘没有像之前的人一样呵斥林一味赶紧走，只道：“可以赊着，等改日再补上。”

林一味摆摆手谢绝了大娘的好意：“多谢大娘，今日先不吃了，改日再来。”

说罢林一味若有所思地走远，明明是同样的价钱，大娘这里的生意就是会比其他人的好。林一味想了想，莫非是因为服务态度的不同？假设是自己是食客，两家馄饨店同样的价钱自己肯定愿意去态度好的。

林一味想着想着，根本没有意识到自己马上就要撞到别人了。

徐湛清就这样眼瞅着刚刚在馄饨摊外面四处张望的蒙面怪女人直冲冲撞向自己的胸膛。

林一味只觉得额头撞上一个硬邦邦的东西，吃痛地蹲下来。

“可有碍？”低沉浑厚的声音从上面传来。

林一味眯着眼看去，只见自己面前站着一个带着斗笠遮阳的男人，刚刚不会是撞到他了吧？

见林一味没反应，男人又问了一遍：“小娘子可有大碍？”

林一味站起来堪堪才到人的胸膛，她对男人说：“无碍。”

只见他身形高大孔武有力，衣服鲜亮整洁不同于普通村民，林一味刚想瞧瞧他是什么模样，只听男人沉着嗓音又道：“小娘子走路切记不要分神，今日运气好撞上的是我，若是撞到耄耋老人只怕小娘子担待不起。”

林一味被吓得后退几步，眼前人讲话语气有好强的威慑力，吓得她头也不敢抬。

几秒后林一味才道：“多谢郎君提醒，告辞。”

说罢林一味提起裙边趋跑回家。

徐湛清看着跑远的人，摸了摸被撞痛的胸膛，心想还挺有劲的。

林一味回到家安抚了一下狂跳的心跳，正好发酵的面团也好了，很快她便全身心投入做红糖馒头中，撞人一事很快便被她抛之脑后，消失得无影无踪。

起锅烧炉，一个一个被切好的红面小馒头在蒸汽的催化下很快就有了原先的两倍大。

林一味不顾烫手，从蒸笼里抓了一个出来，她一边吹气一边吃。

入口松软，一口咬下去红糖的甜瞬间填满整个口腔，林一味不禁要给自己一个大大的赞，红糖馒头做的很成功！

林一味蒸了一屉想着送点给今天帮忙的秦大婶和村民，一来可以表示感谢，二来可以问问他们红糖馒头吃着如何。

渐觉云海沈沈，炊烟升起。

林一味裹好围巾，照着秦大婶说的地址去，路上碰到几个正在嬉闹的孩童，林一味问道：“你们谁知道秦珂秦大婶家在哪个方向？”

一个正在逗狗玩的小孩站起来道：“你找我娘作甚？”八九岁的模样，皮肤晒得黢黑，眼睛大大的，眉眼间看着跟秦大婶有几分像。

“我找你娘送点吃的。”

“什么吃的？”小男童立马跑过来闻了闻，“好香啊！这是什么？”

林一味拿起一个馒头递过去：“红糖馒头，你尝尝好不好吃。”

接过红糖馒头，小男孩一口咬下去没等咽下去便迫不及待道：“好吃！好吃！”

听见好吃，其余的小孩也围了上来，一个个眨巴着眼睛向