63、第63章 . chapter063 完成粉丝的心愿……（3 / 4）

画当做自己的头像。

余安父母很早就不在了，跟着外公外婆一起长大，前些年两老人也是接连去世，余安一直以为自己就这么过一辈子了，没想到遇到了夏慕，遇到了夏家人。

……

《魔尊》的拍摄也进入尾部，夏慕最近的戏份也是时多时少的，毕竟现在拍摄大部分是补之前的镜头。

夏慕这一日只有早上有两场戏，拍完之后也没啥事做，便去外面溜达了一圈，结果遇到了新鲜的凤梨，夏慕这才想起，吃凤梨的季节到了。

见这些凤梨很不错，便买了不少，一开始店老板还要帮忙送，结果见夏慕轻松提着两大蛇皮袋凤梨，便默默的回到店里。

夏慕给汪乐乐打了个电话，让她去买一些包装纸。

回到宾馆之后，夏慕将凤梨的皮去掉，然后将凤梨切成小块，凤梨中间的那一块硬的地方不要，这一块凤梨口感硬，味道还很一般。

夏慕将切块的凤梨果肉捏碎，捏出来的汁水用一个盆子装着，很快，整个屋子就是一股凤梨的清甜味，夏慕用的力道足，这些凤梨很快就跟被压泥铲压出来的一样，软烂无比。

接着夏慕用纱布将这些捏过一遍的凤梨肉装起来，把里面的汁水全部挤出来。

汪乐乐回来看到一桌的凤梨还愣了下，不过手上倒是没停：“我来切这些凤梨吧。”夏慕让她买包装纸的时候，她就知道，夏慕肯定又要做吃的了。

夏慕将凤梨的汁水和凤梨肉分开装，凤梨的汁水直接装在锅里，等有差不多快半锅的凤梨汁时，夏慕才停止手上的动作，直接开大火煮凤梨的汁水。

高温下，水份不断的蒸发，汁水也慢慢变得浓稠，等变成糖浆时，夏慕把凤梨果肉放入锅中，炒散之后再加入黄油和柠檬汁，然后开小火翻炒，直到凤梨肉边缘开始变得焦黄时，出锅放入铁盘上晾冷。

汪乐乐道：“我感觉我浑身都是个凤梨味了！”一般在同样一个味道的环境里待久了，会闻不到这个味道，但现在凤梨的味道越来越明显。

夏慕接着又开始处理下一批的凤梨，汪乐乐虽然动作慢一些，但也能帮上不少，至少夏慕不用切掉凤梨的皮。

等到先前的凤梨馅晾冷之后，夏慕把它们团成小团，放入冰箱冷冻，之前在馅里加入的黄油可以让凤梨馅更快冷冻起来。

等把所有的凤梨处理完，夏慕又开始做外面的凤梨皮，把黄油软化之后加入糖打发，碗里的黄油慢慢变细腻后再加入全蛋液打发融合，最后加入奶粉、低筋面粉还有杏仁粉、乳酪粉，拌均匀之后分成小团。

先前第一批冻的凤梨馅也好了，夏慕将凤梨馅包在饼皮里，然后放入模具里用按压棒按压，压平整放入烤箱里烤，这个稍微麻烦的就是需要一面一面的好，等到两面都烤至金黄时，就可以了。

将铁盘直接放在外面，稍微放冷一会，外面的模具轻轻一碰就可以取下来了，汪乐乐就在旁边，用买来的包装纸将这些脱膜的凤梨酥装起来，然后封边。

只不过，汪乐乐是一边吃一边装的。

一口咬下，汪乐乐开心的直哼哼，入口的先是凤梨皮也，凤梨皮十分好吃，如果只吃皮的话，还能尝到一点点的咸味。

里面的凤梨馅也更加好吃，凤梨馅不是用料理机打碎，而是夏慕手捏的，所以还有凤梨的纤维感，凤梨馅夏慕是没有加糖的，但甜度刚好在汪乐乐能接受的范围内。

香甜软绵的凤梨酥，汪乐乐吃的完全停不下来，等把所有的凤梨酥打包完，汪乐乐也快吃饱了。

夏慕让汪乐乐给秋辞他们送一些过去，剩下的给剧组的人分了。

虽说夏慕做得多，但剧组人也不少，汪乐乐数了一下，最后干脆每人分两个，秋辞那边，算上林清风留二十个，最终还剩下十来个，汪乐乐全部放在房间里，留着夏慕和她自己吃。

现在大家基本都知道夏慕厨艺好，但是毕竟人家是主角，拍摄的戏份多，再加上大家对夏慕都挺尊敬，平时夏慕给他们讲戏比较多，所以除了秋辞，没人敢去蹭饭，更别说开口让夏慕给自己做东西吃了。

这会夏慕的助理送凤梨酥过来，一个二个受宠若惊，不少人还拍照上传微博。【慕姐做的凤梨酥！】

更有甚者，还直接在网上写了测评。

【慕姐做的凤梨酥，光是外观就好看得不得了，外皮烤至焦黄，打开袋子就是一股浓郁的凤梨味道，再咬下一口，便能吃到拉丝的凤梨馅，凤梨馅的甜度刚好，不会酸也不会苦，软软糯糯带点纤维的感觉可太好吃了。

凤梨酥其实做的不算小，两口一个，吃了还想再来！慕姐的厨艺简直是太深了！】

【有生之年，我竟然能吃到慕姐做的凤梨酥！整个人幸福的转圈圈，这个凤梨酥好看也好吃！】

很快#夏慕凤梨酥#上了热搜。

……

林清风吃着凤梨酥，看着微博的热搜只乐呵，他完全没想到，夏慕随便做件什么事，都能上热搜，别的艺人想买还得看个日期，夏慕完全是随随便便都能上。

……

夏慕把凤梨酥的食谱发给了大庄园余飞，余飞自是又一顿感谢，并且说研发的三种面马上要上架