过年(2 / 2)
子似的看向说话的人。
“你没看到那么大个张姑娘吗?”
“张姑娘……?”他猛地一惊,看向忙活着的张章,“张姑娘长得确实不错,但你说主子喜欢她?”
他不敢相信地摇了摇头。
他跟了主子这么多年,也没见主子对谁动过心,这张姑娘——
“这不太可能吧?”看向旁边几个一脸‘你才发现啊’的表情,他又接着道:“主子应该是为了报答张姑娘救了他的恩情吧?”
“你傻啊,想报答救命之恩花钱不就得了?还整个以身相许出来……主子是这样的人吗?”旁边的人翻了个白眼,“你是画本子看多了吧?”
那人闻言张了张嘴还没说话,就被旁边的人打断,“走了,主子叫我们了。”
*
张章一家人搞了整整两天的卫生。
到了第三天,张章开始着手准备起了年夜饭的食材。
家里种的菜正好能吃,张章也就没有买蔬菜,而是让萧缙帮着将盖在雪地下的菜挖了些出来。
因着去镇上的路不好走,萧缙让张章将需要的菜和他说好,自告奋勇地外出买菜。
张章一群人则在家里宰了只鸡,又忙活着洗菜择菜,一家子忙得热火朝天的,倒真的有了些年味。
等萧缙买东西回来,张章将烟花先偷偷地藏了,然后让兄妹俩和陈阿婆去贴买回来的窗花。
看兄妹俩兴奋的劲,张章笑了笑,又拿出了刚买来的鱼。
萧缙主动去宰鱼和处理虾蟹,张章和张二丫则在灶房准备做菜。
张章两人先是将鸡切了半只,放在火炉上做炖鸡。
而后,她才开始做其他的菜。
不过,因着天气太冷,张章倒没有准备做太多的炒菜,更多的是想着做蒸菜。
让萧缙买的是新鲜的鲤鱼,张章给已经处理好的鱼划上几道,然后拿葱和姜、大蒜腌制了放在一边,准备待会直接做条蒸鱼。
除此之外,张章准备和鱼一起放一锅蒸的还有螃蟹、大虾以及下雪之前灌好的香肠。
到时候这些蒸菜,只要算好熟的时间再放下去蒸就成。
准备好这些,张章又切了些肉,拿红薯粉裹了,炸了些小酥肉。
肉的香味传出来,张章先盛出用来祭祖的那碗,剩下的则先给兄妹俩盛了,让他们拿去吃。
两人还是第一次吃到小酥肉,连忙抓了一块肉进嘴,享受地眯了眯眼。
“好好吃哦,姐姐。”
说着话,张橙儿已经塞了一块小酥肉进张章的嘴里。
张章咬了咬,随即点头道:“不错。还挺酥的。给陈阿婆他们也拿点先尝尝。”
兄妹俩嗯嗯点头,手上捧着小酥肉,愉快地和人分享小酥肉去了。
看着两人走开,张章又炒了两道素菜,这才将锅里添了水,等水烧熟后,先放入香肠和鱼去蒸。
蒸了好一会儿,她才往锅里放入虾和螃蟹一起蒸了。
……
等张章将所有的菜都煮好,也差不多已经到了吃饭的时间。
一边往鱼身上淋上香油,张章一边朝着几人喊了一声:“快快快,我们准备吃饭了!”
而后,张章将鱼放到桌上。
其他人这时也走了过来,一起将菜一道道地端了过去。
晚上张章一共做了九道菜,一道蒸鱼虾蟹鸡汤小酥肉和香肠,还有红烧萝卜、菠菜炒鸡蛋和一道白灼生菜,占据了满满的一桌子。
看着上头丰盛的菜,兄妹俩已经忍不住咽了咽口水。
张章却有些遗憾。
家里还是少个锅啊,不然聚在一起美美地吃顿火锅也挺好的……
但她也只是这般想了想,很快收起脸上遗憾的表情,她转过头后和兄妹俩道:“把新的蜡烛先拿过来,我们先祭祖。”
兄妹俩连连点头。
张章则将买来的烟花取了一个出来。
兄妹俩一回头,看到张章怀里抱着的烟花,眼睛蓦地睁大。
这……这是……
张章笑道:“快把东西放好,我们出来放烟花。”
说着,她抱着烟花,将烟花放到院子里空荡的地方。
陈阿婆和张二丫也没见过自家放的烟花,也兴冲冲地走了出来。
“准备好了吗?”张章回头。
“嗯嗯!”兄妹俩迫不及待的点了点头。
听到这话,张章这才拉开火折子,将引火绳点燃。
“呲呲……”
火绳逐渐变短,张章在点燃的一瞬间,跑回兄妹俩身边,随即才回头看着烟花。
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