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烤兔(1 / 2)

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张章最终并没有烧热水。

她才刚刚去到灶房准备烧水,张家衡却跑了进来,告知了她处理兔子并不需要热水。

听到这话,张章也就没有再浪费时间煮热水,将锅碗洗干净之后准备做今天的晚餐。

家里调料不够,要是将兔子放在锅里做,兔子的骚味可能会残留在锅里。

因此,张章想了想,决定晚上做个烤兔子。

和其他人一说,张章的这个想法也得到了一众人的支持。

外头,萧缙已经动作麻利地将整张兔子皮给剥了下来,还顺手将兔子的内脏处理干净,等将兔子清洗完后,萧缙才将整只处理好的兔子交给张章。

张章用家里的白酒、酱油和盐一起,将整只兔子肉在罐子里腌制着,开始着手准备今天的晚餐。

她也没有做其他的,用剩下的莲藕炒了份莲藕炒肉,还做了一份芋头豆腐汤。

汤快煮好的时候,张章拿水泡了少许的红薯粉,倒进汤里勾芡,将汤勾得稍微浓稠了一些。

做好一菜一汤,她接着才淘米下锅,而后起身将灶火点燃,着手开始准备烤兔子。

挑了两根不粗不细的棍子,张章将棍子洗了洗,才将兔子串起来,架在炉火上烤着。

虽说家里没有烧烤用的调料,只能简单的将兔子一烤,但之后传出的兔子香味还是勾起了在场所有人的馋虫。

尤其是兄妹俩,一直紧紧地盯着兔子肉,都想将兔子盯出一个窟窿来。

得益于这只兔子,兄妹俩对萧缙的好感直线上身,一开始存在的一些隔阂也在不知不觉地消散。

看兄妹俩开心的模样,张章欣慰的同时,又有些担忧。

萧缙不属于这个家,迟早有一天是要走的。要是之后兄妹俩得知缠着的哥哥不是他们的亲哥哥,怕是……

“姐姐,姐姐!”

一道呼唤声打断了张章的思绪。

张章猛地抬头,望向张家衡,“怎么了?衡哥儿?”

“姐姐,”张家衡一指张章手上的兔子,“兔子好像有点焦了。”

“啊,是吗?”张章连忙将兔子翻了个面,见兔子身上果真有一处地方变黑,不好意思道:“刚刚愣了会神。我看看,兔子有没有烤好。”

说着,张章直接拿手指戳了戳兔子肉。

只是手刚一碰到兔肉,张章便被烫的猛地收回手,轻轻吹了吹。

“我来。”

看到这一幕,萧缙将兔肉从张章手中接了过来,一边烤兔子一边询问道:“没事吧?”

“没事,就稍微烫了一下。”

张章收起自己的思绪,坐在一边看着萧缙动作熟络地烤了一会儿兔子,才问道:“兔子应该快烤好了吧?”

“快了。”萧缙颔首。

张章哦了一声,而后好奇问道:“表哥你也会烤兔子啊?”

“行军打仗的时候学的。”萧缙倒也没有隐瞒,口中道:“军营里没有什么吃的,偶尔大军路过山林时,便会上山打些吃的。”

提到军营里的日子,萧缙脸上也带上了一丝怀念。

“这样啊!”张章点了点头。

两人又坐了一会儿,萧缙便突然出声道:“成了,烤好了。”

“我去拿盘子。”

说着话,张章起身从橱柜里拿出个大盘子放在桌子上,让萧缙将烤兔子放了上来。

正好饭也煮好了,张章便招呼着所有人落了坐。

一坐上凳子,兄妹俩就眼巴巴地看着中间的兔子。

张章好笑地给两人分了个兔子腿,又将一个兔子腿放到陈阿婆的碗里。

“阿婆,尝尝表哥打来的兔子怎么样?”

陈阿婆连连道:“我吃其他的肉便好,这兔子腿——”

“阿婆您就别客气了,够分的。”

说着话,张章又给萧缙夹了一个兔子腿,自己则和张二丫分了一个。

陈阿婆见此忙不迭地看向萧缙。

察觉到陈阿婆的视线,萧缙扭头看向陈阿婆,笑道:“阿婆,您这要是再推迟,章姐儿怕是要不高兴了。”

张章立刻深有其感的点了点头。

见此,陈阿婆不再推拒,这才道:“那……多谢章姐儿,磊哥儿。”

张章这才笑弯了眉眼,和张二丫笑着对视了一眼,“二丫,吃。”

张二丫低下头,掩下目中的感动。

……

家里人一多,吃饭便也变得热闹了起来。

尤其是兄妹俩,桌上都是相熟的,两人也就没有任何的不适感,反而时不时地听到两人的欢笑声。

一餐饭就在这热闹的氛围中落下帷幕。

而有人欢喜,自然有人忧愁。

村长家。

几个中年男子和村长坐在桌边,气氛却显得异常的沉闷。

“村长,这是已经定下来了吗?”

村长叹息着摇了摇头。

“可是村子里的人才刚刚交过田税,这再交一次……他们可怎么吃得消?”

“这也是我所担心的。”村长叹了口气,“只是上头说了,我们若是不补交,之前交的田税也概不退还,明年这地也……不让种。”

一人

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