镇集（2 / 3）

小娘子来当铺的更是少有。

“原来如此。”张章点了点头，但也没回答伙计的问话。

伙计看出张章不想多说，也没强求，而是道：“还是死当吗？”

张章想了一会儿，“活当多少钱？”

伙计的道：“看这玉佩的成色，活当一百七十文，死当两百文。”

张章道：“您行行好，给个一百八十文行吗？这玉佩买来的时候，花了好几俩银子呢！”

“你这玉佩的成色一般，一百七十文已经不算少了。”

“您就当给老顾客点优惠，日后我还来您这，成吗？”

看这伙计的表情，张章觉得有戏，又说了一箩筐的好话，那伙计才勉为其难地同意了。

“活当一百八十文，三个月内不回来赎，物品没入当铺所有。”伙计的一边把钱和典据递给张章，一边说了重点。

张章谢过，点好对现在的她来说是巨款的钱，和当票一起放进布包里，随即赶去了镇上的市集。

这个镇子不算大，整个镇也就只有东边一个市。

张章到的时候，市集上摊贩的东西已经铺满了整条街，沿街叫卖的声音此起彼伏。

因着周边村子的人都集中在这个镇，仅有的这个市集几乎称得上人山人海，每个人手上几乎都提着东西。

集上什么都有，张章逛完整个市集，已经到了正午。

走了一上午，早晨只吃了碗粥的张章也已经饿了，找了一家面店。

“客官里面请！”

张章一入店，小二便连忙赶了过来，将张章迎了进去。

找了个位置，张章刚一坐下，那小二便问道：“您好，客官，您吃点什么？”

说完，那小二给张章指了指墙上的面单。

张章看了一会儿，这才回头道：“给我来一份猪肝面吧。”

“好嘞，您稍等。”

说完，小二很快朝后厨喊了一声猪肝面后，又去迎下一个客人去了。

等张章的面上来，店内几乎已经坐满了人，张章这桌也有一对夫妇一起凑了桌。

两夫妇点了两份阳春面。

向小二道了谢，等小二走远，那妇人便和一旁的丈夫聊道：“今天人可真多。”

“毕竟今日是一月一次的大集。”中年男子附和了一句，看面上来后，吹了吹大口往嘴里塞。

“你别吃这么急。”妇人见此，不赞同地看了丈夫一眼。

“聪哥儿一个人怕是不太应付得了，我吃完去替他。”男子解释了一句，又道：“况且，方才聪哥儿虽说不饿，但我可听到他的肚子叫了。”

妇人闻言笑了一声：“聪哥儿素来孝顺。”

男子点了点头，道：“你慢些吃叭，待会我让聪哥儿过来找你。”

妇人笑着点了点头。

夫妇两说完，专心吃起了面。

看着两人吃只放了几根青菜、伴着猪油都大口朵颐的夫妇两，张章也觉得面前的面香了很多。

男子吃完很快就走了，等小二来收碗的时候，问道：“您家的生意每天都这么好吗？”

小二闻言也没藏着掖着，摇了摇头道：“哪能啊，今日是大集人才多，平日里可见不着这么多人。”

说完这话，小二急急忙忙地又走远了。

而一旁的妇人则在这时开口，“这年头，哪有人天天下馆子呀！就说这阳春面，卖三文钱一碗，自己在家做能便宜一半不止。”

张章看向妇人。

那妇人看着她的面，大概觉得她浪费，摇了摇头，不赞同地道：“你看你那面，七文钱，就只多了这么几片猪肝……”

“婶子教训的是。”张章没有不耐烦，耐心地听完妇人的说教，才问道：“婶子觉得他家的面如何？”

那妇人道：“这阳春面在哪都差不多味，只不饿肚子便好。”

张章道：“其实扮点酱就着吃会好些。”

妇人问道：“你吃过酱啊？”

“啊？”

那妇人道：“这酱可是好东西，贵得很。”

“而且有钱还不一定能弄到酱呢！”店小二路过听到两人的谈话，道：“就说这黄豆酱，很多都被大酒楼给包了，我们想买都买不到。”

说完这话，店小二就忙活去了。

妇人点了点头，又看向张章：“小娘子，你真吃过酱啊？该不会是胡说的吧？”

“偶然的机会吃过一次。”张章回了一句，心里盘算起来。

这个朝代居然还没研究出制酱的法子吗？

她记得之前读历史，在宋朝之前这些酱好像确实是稀罕货，很多的方子都掌握在少数人的手中。

如果这店小二他们说的是真的……

张章心念一动，心里想到的却是那满山的韭菜花。

和妇人道了声谢，张章摸出七文钱结了账，离开了面馆。

张章不敢确认妇人说的是真是假，又找了几家其他的餐馆问。

确认了在这个世界——至少在这个镇上，酱还是稀罕货，张章心里一喜。

那山上这么多的韭菜花，如果制成酱卖的话……

张章心里盘算了起来。

韭菜花酱做好后要