六二、杂事（2 / 2）
打通与蜀地之间联系通道的一个主要原因。一是为了压制两川节度军镇的野心，其二就是为了掌控这份巨额的利益。
蜀地的茶马交易这些年来多由两川的大户豪族所把持，动用官府、军队这样的暴力机构强行从别人家的锅里抢食，这种毫无技术含量的事情李岌是不屑于去干的。
他给张栓、李环等三大商号出的主意是将绿茶发酵成红茶，然后压制成砖茶，再运输到草原上进行销售。
红茶碱分解油脂的能力要比绿茶碱强得多，而且更容易长期贮存，所以更受草原上牧人的欢迎。在另一时空历史上，红茶的制作工艺要到大航海时代后期才逐渐发展起来。
至于制作成砖茶，纯粹是为了降低运输成本。
毕竟茶叶很占地方，如果压制成砖茶的话，最少能节省一半的运输费用……
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