牛丸骨汤面（1 / 2）

她脑海里不住地浮现昨日水杉林中的一幕幕：看来传说不假，彭侯非但吃人，且只吃人。

楼小禾默默地将那碗饺子挪到自己面前，埋头吃起来。

“吃饭不专心，在想什么？”彭侯忽然出声。

楼小禾回神：“……”

烤馒头和烧饼被她泡在了饺子汤里，也不知泡了多久，软得没形了已经。

斜里伸过来一只手，楼小禾下意识捂住碗，嗖地抬头看过来，目光如炬，俨然一副小狗护食的样子。

彭侯眼中笑意加深，慢条斯理收回动作，道：“泡坏的就别吃了。”

她愣了一下，反应过来，有些讪讪地，道：“没事，泡不坏，别浪费了。”

说着，将软糊糊的几坨捞起来，三下五除二吃了个干净。

这头一开，顿时刹不住，没多时，风卷残云将桌上菜食扫荡一空。

楼小禾将筷子伸向桌上最后一片烤馒头：豆豆烤的馒头她从小吃到大，总也吃不腻，皮黑黑的，卖相很不好，筷子一戳梆硬，但咬下去却酥脆焦香，内里蓬松暄软，一定要细细地嚼，才能品出那落在舌尖上的，丝丝的焦甜。

楼小禾餍足地放下筷子，一抬眼，就对上男人饶有趣味的目光。

“……”

——“其实我平时并不吃这般多，胃口很小的。”昨夜说的话历历在耳，楼小禾她，脸有点疼。

“吃好了？”彭侯问。

楼小禾干笑两声，乖巧点头。也不知这人什么癖好，似乎专以瞧人吃饭为乐。

彭侯这时端起手边那碗黑漆漆的不明药汁，楼小禾迟疑着接过，“这是……”

“补药，喝了。”彭侯道。

“刚刚不是喝了补气血的……”

“那个饭前喝，这个饭后喝，”也不知是有意还是无意，他顿了一下，才道：“壮阳强肾的，滋补上品。”

又顿了一下，道：“很贵的。”

这话听着怎么这么耳熟……

是了，就在昨天——

“这是什么。”

“这是我的……补药。”

“很贵的。”

“……”

这又是玩的哪一出？！

楼小禾兀自迟疑，彭侯端着药碗，颇耐心道：“我尝过了，不苦。”

她扭捏了一下，无奈接过药来，仰起脖子，一口闷了。

“……！”

……确实不苦，但也真他大爷的难喝。

楼小禾毫无防备，整张脸皱成一团，用力咳嗽，好半天没缓过来。

这药说不清是什么滋味，或者说什么滋味都有，相当上头。

彭侯抬手给她顺气，俨然关怀备至的口吻，“小小年纪，一身的毛病，从前仰人鼻息便也罢了，往后却须上心，仔细调养。”

那药激得她眼泛泪花，转头看过来时，神情倒活像是被彭侯这几句窝心话感动得热泪盈眶。

一时之间，气氛不可谓不融洽。

这时，“笃笃”两声门响，有人进来把空盘子全都撤了，正菜终于陆续上桌。

“炒肉团。”

小巧玲珑的炒肉团，整整齐齐码在八角绿釉大瓷盘上，雪白糯米皮裹着肉团，向上敞着口，能瞧见里头现炒的馅心，肉糜、笋丁、木耳……楼小禾就瞧出了这些。上菜的人提着壶卤汁，往肉团咧着的开口处薄薄浇了一圈。

一阵热雾迎面扑过来，汤锅上桌。

“牛丸骨汤面。”

沸汤滚着牛丸，里头的面条是煮好了撩下去的，根根有精神，筷子粗细，齐整整地叠着，浸在热汤中，微微冒出一小截在汤面上，雪白晶莹。

“桂花肉。”

金黄色的炸肉，外头挂着的蛋糊炸得很透很蓬，看着就脆挺。

……

“尝尝。”彭侯把筷子递给她。

楼小禾咽了一下口水，“……这么多。”

“还在长身体，多吃点。”

……喂猪也不带这么喂的吧。但看起来真的好好吃。

经历一番思想斗争，楼小禾接过筷子——

炒肉团是冷糕，入口鲜爽，里头的肉糜和菜丁切得很细，卤汁的滋味浸进去，连汤带馅，一口一个，嚼的时候有股柔柔的脆劲儿。

“脆的除了木耳，还有什么？”她细细地咀嚼着，这话像在问彭侯，又似乎自言自语。

“鲜黄花。”彭侯含笑作答。

楼小禾眉毛一扬，点头，“是了，脆生生的。”

又说：“肉糜、笋丁、木耳、鲜黄花……还有种很鲜的，细滑细滑的——”

她苦思冥想之际，彭侯适时出声道：“虾仁。”

楼小禾点头：“唔，好吃。”

说着，夹起块桂花肉，咬一口，“咔嚓”作响，很酥脆，越嚼越香。

她餍足地眯了眯眼，“这道桂花肉我晓得，要拣上好的五花三层，瘦肉夹着肥膘那种，拿刀拍松了，切成片，要略厚些，调味腌渍，挂蛋泡糊，捏来揉去，收拾得服服帖帖，再下油锅炸，要炸两回，后面那回得用猛火，这样才松脆。”

彭侯换了只手，支着颐，唇角噙着笑，就这么温温和和地瞧着她，一边接她的话，“是么，这道比