30、晋江文学城独家发布(3 / 5)
熟,靠着这些海货的鲜味,再放入整鸡煮熟后切块。
还有重头戏,焖猪肉。请了村里手艺最好的老婶子出马,做出来的焖猪肉香味浓郁,肥瘦相间,十分好吃。
这么鲜美的菜色当然是少不了萝卜、腐竹这些配菜的。
等把所有菜都准备好后,最费功夫的一步到了。
那就是把这些菜按照顺序,装入不锈钢盆里头。
十个婶子,一人端着一个大盆,沿着摆放菜的桌子,一边夹,一边铺。
盆菜的铺菜是有规矩的。最下层一般都是放白萝卜,腐竹这些能吸收汤汁的食物。
中间一层就是放焖猪肉这样不怕放、又香味浓郁的食物。
最上面一层放的就是容易变坏的海鲜。
开完宗族会议的人出来后,就能在祠堂门口摆好的桌子上坐下。等人都来齐后,放几挂鞭炮,就可以开吃了。
小鱼仔被小雨阿姨抱着,坐到第一桌。
这一桌子,坐得几乎都是郑家里头辈分比较高的大娘、阿婆。
郑皓谦、郑皓龙也跟着妈妈、奶奶坐到这一桌。
小鱼仔看着那跟他洗澡澡用的盆一样大的不锈钢盆被端上桌子。
红色的跟他小臂一样长的大虾并排十个放到了盆菜上层最中间的位置,围绕着大虾的是十个大鲍鱼。这两样海货直接把整个盆面装饰的让人口水直流。
夹走大虾跟鲍鱼后,底下是铺着薄薄的一层花胶。
掀开花胶,可以闻到喷香的焖猪肉味道四散。猪肉特有的香味,被海货的汤汁激发,味道变得浓郁十足。
再来就有那用海鲜汤熬制过的鸡肉块,肉质软烂,非常适合老人跟小孩子吃。
更不用说最底下已经吸满汤汁的白萝卜跟腐竹了。
郑氏族人刚刚开了一个长长的会议,马上就能吃上这么丰盛的菜色。大家都不再客气,下筷子的动作如同武林高手。
小鱼仔第一次看到这样的场景,闻着不锈钢盆里头各种浓郁的香味,口水都要流下来。
郑小雨看他人小小的,就只给他剥了一只大虾。
小鱼仔看看剥壳后还比自己手要长好多的虾虾,用手指去点点虾虾的尾巴。
居然还跳了几下。
小鱼仔看得非常新奇:这可比直接吃生的虾虾要更加有趣。
低头咬了一口,居然只能咬掉一点肉肉。
即使已经拥有四颗米粒牙,但是对付这样Q弹的大虾,根本不够看。
“弟弟,哥哥帮你。”
谦谦坐在旁边,看到小鱼仔两只白胖小手抱着那只红色大虾肉,就是啃不动的苦恼样子,赶紧说道。
说完,也不嫌弃那被小鱼仔口水糊过的大虾。
拿过大虾,就用自己的勺子一点一点的把虾肉撕开。然后,喂到小鱼仔嘴里。中间还不忘往自己嘴里塞着虾肉。
陈小雨一边吃着,一边看着俩小只的互动。
真的非常神奇,以前谦谦可是有的洁癖。这嫌弃,那嫌弃的。自从小鱼仔出生后,这孩子就变得非常懂事。事事都会想在前头,现在连吃饭都会照顾人了。
果然,有个弟弟能促进哥哥的进步。
席上的老婶子们都看到了这一幕,笑着问道:“小雨,这细蚊仔是宋家的那个对吧!怎么今天开宗族大会还带过来的?”
陈小雨吞下口中的食物:“他家里有事,就带他几天。老婶子,你记性可真好,还记得这细蚊仔啊!”
“要说这陈荷花,还真不错。那天孩子丢了,我看她就带着这细蚊仔帮你一起找的。”
“是啊,这么热心的好人,真是不多。她家不是分家了吗?怎么还没盖新屋,租你家的屋子不是长久的事情。”
这婶子说完,就不客气一般,伸出手就往小鱼仔脸上凑。
小鱼仔没想到,他只是出场吃个饭饭,就被这些婶子、阿婆逮到。先热心的关心他家里的事情,然后居然想对他进行捏脸攻击。
这下,嘴巴的虾虾肉也不香了。
他的小脸蛋可不是谁都可以碰的。
他干脆把脸埋在小雨阿姨怀里,躲过这些笑得奇奇怪怪的阿婆、婶子。
郑皓光跟着他妈妈,也就是郑老三的老婆坐在不远处的一桌。
吃了个半饱,无聊地到处张望。
这一看,就发现了小鱼仔正在那张开嘴巴等着郑皓谦往他嘴里塞肉。
哼,这死穷鬼。
转身,立刻拉住他妈妈:“妈妈,你不是说今天是我们郑家人开大会的吗?你看看,那个姓宋的在偷吃我们郑家的东西。”
郑老三的老婆这会子正是闷气的时候。
刚刚她看到老三一副不争气的样子从祠堂出来,她就觉得事情不好了。
果然,听到族里的处罚居然是要扣掉他们的分红。
真是肺都要气炸了。
这什么狗屁家族,说得好听,什么不会阻止他们做什么。但是一句剔除族里分红,他们什么都不敢做了。
真是白瞎了一个好租客。
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