第53章 煲仔饭（1 / 3）

斯卡纳星球。

……

斯卡纳星球。

马里奥虽然想着米希尔可以去寻味工作,不过他也清楚，云时是不会收兼职员工的，米希尔要想去寻味上班,最起码要等大三结束、大四基本上没课的时候。

不过可以多让她观摩观摩、学习学习,诡计多端的马里奥心想着。

当他问云时，下次吃饭的时候能不能带上外甥女的时候，对方也很干脆地同意了。

云时觉得不过是多一双筷子的事情，能有多麻烦。

这天下午,寻味还没关门、梁星河也没到,云时就见马里奥带着一位看着二十岁不到的女生进来。

“这是我外甥女，米希尔。”

前院的订单一个个地传来,云时只简单地打了声招呼,便继续手上的动作。

她轻轻转动着手上特别订制的砂锅，让火焰均匀地加热锅的每一个侧面,以形成焦香的锅巴。

八个灶台同时工作着，云时盘算着每一个的间隔时间，轮流照顾着几个砂锅。

还没打开锅盖，猪油独特的荤香和米饭的清香就传入了后头两人的鼻中。

马里奥忍不住闭上眼睛，深深地嗅了一口，一脸陶醉，旁边的米希尔也忍不住舔了舔嘴唇。

随着锅盖的打开,蒸腾的热气把浓郁的香味带到了后厨的每一个角落,云时把调配好的料汁均匀地倒在上面,远远看过去，浓油赤酱在颤巍巍的蛋白上晕开，又慢慢向下流淌，别提有多诱人了。

可惜——没一份是他们的。

眼看着机器人端着做好的餐品离去,马里奥都有点后悔来这么早了，看得到，吃不着，这也太痛苦了。

今天的新品——排骨腊肠煲仔饭的销量一如既往地很好，尽管前台已经停止了接单，这里还堆着四五份没有做完。云时很快又投入下一轮的工作中。

马里奥带着米希尔也走到案板旁，准备帮她处理一下上面的食材——每次他和梁星河来吃饭，都多多少少会帮忙做一些简单的工作，不然哪里好意思等着现成的。

云时正调配着新一份的料汁，看到那边的动静也没说什么，她确实也有些累了。

林果在这儿的时候，这些食材处理，云时从来都不用费心。

现在可真是什么都要自己来，可真是麻烦得很。

特制的案板面积巨大，两个人一起工作绰绰有余，马里奥拿起刀具，一下一下地片着手上的腊肠。

他厨艺确实不佳，但刀工还凑合。

米希尔在斯大食堂做了半年的帮厨，刚开始大多数的工作就是处理食材，软弹油滑的五花肉她都能熟练地片薄，相对硬实的腊肠可容易太多了。

在砂锅边缘淋上一圈猪油，让它们自己焖煮一会儿，云时便腾出空来看向马里奥这边。

马里奥刀工不算差云时是知道的，在她看来属于勉强过得去，可以凑合用。

但速度实在是慢，就像要一条一条拿尺慢慢测量一样小心。

现在两人面前切好的腊肠分别堆在一起，米希尔面前的分量是马里奥的四五倍。

但论质量完全没比马里奥切出来的差，厚薄均匀，角度也合适。

马里奥：“……”

早知道不和米希尔一起弄了，这么一对比有点丢人。

云时把切好的腊肠装盘，准备和腌制好的排骨等会儿一起码在饭上，顺口说道：“你外甥女比你强。”

虽然米希尔很明白这只是随口一说，和要收她当员工是两码事，她还是心情很好，轻轻抬了抬下巴，示意着内心的激动。

葱花和料汁撒入锅中，今天最后的单子便也做好了。

停止营业之后，云时请两人帮忙把剩下的砂锅端到后院的客厅去，今天一天的活也算结束了。

这会儿，梁星河也到了，四个人围坐在圆桌边，云时唇角几不可察地微微上扬。

林果走了以后，一个人吃饭真的好无聊！

以前一直一个人吃饭的时候，云时觉得没什么区别，现在倒是确实不太习惯了。

砂锅的盖子滚烫，但几人都有些忍不住香气的诱惑，急匆匆地揭开，一瞬间，馥郁的米香顺着热气在鼻尖萦绕，排骨、腊肠的肉香味让人忍不住吞咽着口水，仿佛有无数馋虫在胃腹中乱爬，酱色的料汁浸润其中，翠绿的葱花点缀其上。

米希尔是最眼尖的，她轻声提问：“这个米好像和平常吃的有些不一样。”

云时赞许地点头，平常吃的大米以寒地圆润的稻米居多，这是她专门为了煲仔饭寻找的亚热带气候的丝苗米：“确实品种不同，这是丝苗米，要比以往吃的大米苗条细长一些，口感爽滑，没有那么软糯，更加适合做煲仔饭。”

马里奥、梁星河：还以为全世界只有一种大米……

梁星河看着顶端颤巍巍的蛋白，没忍住轻轻戳了一下，嫩黄的流心顺着空洞朝外溢出，她赶紧学着云时的样子翻动着整锅拌匀。

随着勺子的翻动，梁星河发现边缘一圈的米饭外皮焦黄，和里头的明显不同：“这是什么？”

云时这会儿已经吃上了，她刚咀嚼完一块锅巴，露出满足的笑意：“这是锅巴，米饭稍微烤焦一点形