第一章 穿越（2 / 2）

地佃了出去，仅靠这门手艺勉强养活着他们姐弟一家的，又因为春娘上个月大病了一场，家里的情况更是一落千丈，雪上加霜。

春娘躺在床上翻来覆去地想着如何推广春耳，自己连续采摘了一个星期，又将其晒干，得给他们订一个合理价钱，想着想着迷迷糊糊地睡了过去。

第二天一早，听到公鸡打鸣的声音，就起了床。现在的她基本上已经习惯这么早起床了，洗漱一下，跑到厨房，开始做早餐。

早饭还是喝野菜粥，又在柴灰下埋了几个番薯。春娘一边做着早饭，一边想着今天进山得去找点别的，看有没有好吃的，顺便改善一下目前的伙食状况。

粥熬好了，衬着鲜绿的野菜，看起来以往一样但确又有点不同，还有一丝淡淡的香气。春娘又把烤熟的番薯掏出来，端到前屋。

正好李娘子和虎子起来了，“娘，虎子快过来吃早饭了”，春娘摆好了碗筷正招呼着。

“春娘，这粥你怎么煮的味道真好，怎么同样是野菜粥，娘煮得就没你好喝呀”李娘子喝着粥疑惑地问着春娘。

“娘，其实很简单就是水开后下锅煮米，这样出浆快，等粥煮到九成熟时，再将切段时的野菜和盐同时下锅，利用本身的粥温度将其烹熟，这样出来的粥不仅软糯香甜，更能透出野菜的清香和爽脆感”看李娘子现在对厨艺慢慢上心，知道有心想学，春娘也细细地说了一遍。

以前的春娘就喜欢琢磨研究怎么吃好吃，没少下过厨，也曾糟蹋过家里不少吃食，对此李大娘也头痛不已。让李大娘感到欣慰的事，至春娘病好后厨艺确是大有进步了，也懂事乖巧许多了。

李娘子以前自认对自己的厨艺还是有些信心的，后来家境不好，又也只能应付个饱，她总认为是俏妇难为无火之炊，但吃过几次春娘煮过的东西之后，便不在这么想了，同样的东西，经过春娘的手，就能妙笔生花，自叹不如。所以一有机会便抓住春娘问个讲究，之后还牢牢记下。

“嗯，姐，我也觉得好喝，我还要一碗”也不顾烫不烫，呼哧呼哧喝着满嘴都是。

“虎子，你慢些，没人和你抢。”春娘笑眯眯地帮着虎子拾着他嘴角的米粒的。

看着一家人能开开心心地围坐在一起，有一种幸福和满足感油然而生的。

阳光从密密层层的枝叶间透射下来，地上印满铜钱大小的粼粼光斑，树林深处春娘正一手拿着镰刀，一手忙活着采摘春耳，一阵微风抚面而过，带来了阵阵凉意。

“呼…”用袖口擦了擦额角渗出的细汗，看着竹篓里大半筐的春耳，这地采的差不多了，看来得往去别的地方再找找了。

突然看到前面一棵树上一个黑乎乎的东西，不由得心花怒放，居然是一个鸟窝，都可以看到里面一点儿白乎乎，象是有鸟蛋。

真是太好了，怒放着心花的春娘立即卸下竹篓跳上树，在那鸟窝摸了一个蛋，一共六枚白生生的鸟蛋一古脑儿全拿了下来，在手里欢欢喜喜看上一会儿，这才放进怀里。一边想着今天的晚餐，一边继续往树林更深处走去。

两边都是茂盛的草丛和树木，春娘看见远处树孔中布满了一砣砣白色的斑点，走近一看，眼前大惊，原来是猴头菇，大的直径大约中指那么长，小的也将近有一半。真是太好了，有了这个东西娘和弟弟的生活都会好起来的。

猴头菇与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头菇更是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。春娘小心地用手采摘一些稍大的猴头菇，找个几片新鲜的大树叶包好放进竹篓。这小的在过个十来天的样子在过来采摘，不能急与一时杀鸡取卵。