第二百一十三章 人头滚滚落地（2 / 2）

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接下来的三五天。

菀香楼的生意愈发火热。

正如蒋坤所说，炎西六郡的达官贵人们慕名来的居多。

京城那边也有不少富商前来洽谈。

只是京都那边的分号名额，梁成已经内定了。

现在能拿出手的就是郡县名额。

郡县分号一个三万两银子。

想做就做，不做拉倒。

反正做的人很多。

现在的菀香楼，已是营满超员了。

好在酒楼的扩建也在预期窗口完工。

另外物色的两家酒楼

也能正常经营。

饮食方面的产业在县城初具规模。

为了夯实酒楼的口碑。

梁成也在菜品方面下起了功夫。

很多菜是可以提升口味跟改进烹饪技巧的。

大炎奢侈版的白水煮肉，梁成已经见识过了。

寻常百姓跟地方商贾官员在饮食方面，也是缺油少盐。

没有佐料直接炖煮。

就那些菜系还经常被拿来招待上宾。

平日里的饮食自然可想而知。

即便是菀香楼的菜也是寡淡无味。

因此，要在饮食方面做出突破。

首先要做的就是调料。

如今梁成已经把粗盐加工到细粒的形态。

只不过要提纯为精盐还得下一番功夫。

做成商销的精盐，开辟一条巨大的财路，那至少是半年以后了。

好在梁成发明了酱油，也将秦县东屏山上的特色植物定义为花椒。

接着便是黄豆榨油。

纯手工的砸榨。

三斤黄豆经历成百上千次锤砸之后，能够压榨出半斤食用油。

油香味传彻整条街巷。

大半夜的县城富贵人家的孩子们都能馋哭。

梁成在发明提纯的道路上越挫越勇。

并将美食品类的基调定在黄豆上。

黄豆的衍生品很多，磨黏糊了叫豆腐，调稀了还能当豆腐脑出售。