第411章 金粉世家（2 / 2）
句，何爽就答应了。
为什么丰泽园魅力那么大？！因为丰泽园是当时最高级的饭店之一。何雨柱的翠华楼都无法相比！
丰泽园的规格有多高呢？
旧社会的时候，丰泽园是八大楼“新丰楼”的堂头创业项目，成为当时达官显贵、社会名流的聚会首选。
新世界的时候，是一级饭庄。能接待外宾、中央首长，铺白色桌布，卖可口可乐，用外汇券。当时的一级饭庄，除了丰泽园，还有听鹂馆和仿膳。
一直到1985年前后，同和居、烤肉季、峨嵋酒家、鸿宾楼这些二级饭馆，才能卖可乐。
所以，可乐，担当过一段时间级别的象征。
新丰楼的堂头是什么呢？为什么如此神通广大，堂头，是旧社会餐饮业一个非常重要的岗位。换成今天的话讲，差不多相当于前厅经理。企业要是有一个出色的堂头，那就等于成功了一半……
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