第52章 盛宴(3 / 5)
评委们打量着菜肴,很明显的布尼菜系风格。
食材使用很有新意,搭配色泽也很抢眼。海鲜的味道十分鲜明突出,略咸的汤汁浸透了紧致的肉,反而突出了鲜美口感。
一道道菜肴依次品尝,每换一道菜就会喷一下祛味喷雾,务必要感受到菜肴真实的味道。
比赛台的气氛不自觉变得紧张。
十几道菜肴尝得差不多,评委们思索着打了分,接着是第二位选手。
这次的菜肴与之前有了很大的变化,不同的菜系在选手们做菜选择的食材,做菜方式上展现得十分明显。
但相同的是菜肴里饱含的新意,以及选手那让人惊喜对食材的理解。
虽然对每一道菜都十分满意,但评委们却都没表现出来。
每次打分十分谨慎,每道菜都会仔细品尝。
为保证公平,二十位评委没有任何交流。
随着一位位选手的菜肴呈现,评委们就算每道只吃一小口,也有了明显的饱腹感。
虽然可以吃药剂减少,但很明显的是前面的选手更有优势。
所以冠军赛才会采用分次评分,今天因为某个意外,规则发生了改变。
但奇怪的是,关乎自身利益的选手们对这新颖的改变反而没有意见。
评委们在认真品尝打分,网友们则吃得满口流油。
在星际想吃知名厨师的菜肴只有排队,但现在却能一次性品尝这么多不同菜系,简直堪称是享受哇!
【乔迪这次做的菜明显有进步,这道九鲜鸡真的太好吃了】
【这次的美食大赛真的太惊喜了,选手的实力似乎都有明显提高,比前几届刺激好多】
【现在轮到乔多尔了!!!他这次在c2星表现也很好】
大家忙不迭做好准备,乔多尔是星际最知名菜系啦多菜系最天才的那一个。
他做的菜会给他们带来怎样的惊喜?
*
比赛台。
“到我了。”
乔多尔朝大家点头,而后大步走出来,他身躯高大看起来不像厨师反而像战士。
一步步锵锵有力走到评委席前,沉声道:“这次我在c2星的位置不错,食材的获得也极其丰富,我的第一道菜做的是……”
先不提纪虞,乔多尔今天的每一道菜都充满了让人惊喜的意外。
无论是荤素还是口感,都搭配得恰到好处。
每道菜都有属于他自己的理解,里面的食材增减是这十天内他一点点改善,才有了这一份拿到哪里都不会输的大餐。
随着乔多尔的诉说,面前丰盛的菜肴逐渐变得生动。
尝一口,不得不承认前面选手的很好吃,但和乔多尔比明显差了个层次。
如果说之前是好吃,那现在就像在感受美味。
二十几道菜品尝差不多,评委们和网友都感慨:“这次比赛后乔多尔可以申请A级厨考验了。”
作为吃货盛行的星际,当然也给厨师们评出了相应等级,A级已经超越了星际大多数厨师。
这个水平在以前获得冠军几乎没人能怀疑,但这一届的美食大赛真是太出乎意料也太让人惊喜了。
二十位评委给出了分数,乔多尔礼貌道谢后返回,不卑不亢沉着依旧。
他看着站在前方的纪虞。
没拿到冠军虽然可惜,但输给这样的人似乎也可以接受,甚至他迫不及待比赛后和纪虞讨论更多关于食材的话题。
他看着纪虞,眼里露出了期待。
这次比赛除了纪虞就是他做的菜肴最多,所以现在到了无数人期盼的时刻。
享受那无以伦比的美味佳肴!
无数关注着比赛的网友和节目组,甚至二十位评委脸上都露出了同款的表情。
【……大餐它来了!!】
【现在轮到18号了吧,快来啊,我花高价买的流光酒已经到了,就准备这会儿干掉】
【我想知道所有菜肴的名字,以及它们的来历。18号你快点说哇】
在无数人的期待目光里,纪虞平复着难以形容的情绪激荡,一步步走到最夺目的位置。
就像有一束光从高空唰地落在身上,这一刻的18号明明还是那张平平无奇的脸,但却莫名的无比引人注目。
万千期待着,那道修长的清瘦身影在评委席前站稳,
纪虞深呼吸口气,斟酌了很多词句然后一一删改掉,只是轻笑着:“大家应该都知道,华夏菜系因为某些原因变得不被主流接受,就算是我也得承认,失去了传承的菜肴的确不够好吃,这不得不说是让我很失落的事。”
“但——”
他表情逐渐变得认真:“请大家相信,真正的华夏菜拥有不弱于任何菜系的底蕴,我们对不同食材的包容与应用也应有尽有,从山珍海味到普通食材,我们的烹饪方式数不胜数,炒爆熘炝炸煮焖不下几十类,不同的食材用不同的制作方式……,说句略自大的话,我也不知道华夏有多少菜谱。”
纪虞清朗的声音响彻无数人耳边,这一刻华夏菜认真看着纪虞,眼底莫名闪着难以抑制的情绪。
是啊,华夏菜系才不是现在这样。
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