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第 8 章(1 / 2)

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苏依依的回答,赵芳草只觉得匪夷所思。

她实在想不明白,一只野兔子而已,怎么就变成了本钱。

不过即便心里犯嘀咕,还是按照苏依依的意思,将野兔子给处理干净。

兔皮只能等着小叔苏武回来弄。

他以前去一家木匠当过学徒,会许多东西。其中就包括怎么处理动物皮。

赵芳草替自己处理兔子时,这边苏依依也没闲着。

苏家最不缺的,就是萝卜和黄豆。

赵芳草会的菜不多,但也尽心尽力,绞尽脑汁希望自己做的菜能多几个花样。让家里人吃得开心。

所以每隔一段时间便会磨豆子做豆花,吃不完的豆花,便用木方子慢慢压出水,变成豆腐干存放。

苏依依拿了十张豆腐干,用开水烫洗了一下,用刀横竖一划,将每一张豆腐干都改成约么三厘米的正方形。

全部改完,堆在盆子里有四十多块。

苏依依细细的撒了盐,搅和均匀放一边等豆腐干自己入味。这头则开始大刀阔斧的做调料。

之前做菜,苏依依放佐料时多少有点儿收敛。怕用多了。

但现在她要做的,是要拿出去卖的。自然味道要够足才行。

辣椒油、白糖、酱油,切成小颗粒的豆豉,赵芳草在一边看着,脸上全是心疼。

她大姑子调佐料的手法,跟不要钱似的。

但当佐料混合在一起,浓郁香麻带着香甜一出来,立刻打消了赵芳草所有的顾虑。

深深的吸了口香气后,赵芳草忍不住吞咽口水,“依依,你这是要做什么?”

“麻辣兔子肉和麻辣豆腐干。”苏依依一边回答,一边搅拌调料,确保盆底的白糖全部融化。

等颗粒感消失,苏依依用筷子沾了点调料尝了尝,满意的点点头,让赵芳草帮把手,把豆腐干倒进来。

搅拌均匀,保证每一块豆腐干都浸泡在调料里。

之后夹了一块递给赵芳草,“大嫂,你尝尝?”

赵芳草早就嘴馋了,接过来咬了一口,酱香麻辣不说,甜味更是恰到好处。原本豆腐干有些干硬,但被苏依依用开水烫洗浸泡了一会儿后,竟变得软弹劲道。

混合着调料,是越嚼越香。

这也太好吃了吧!

赵芳草满脸惊奇。

“怎么样?味道还行吧?”苏依依看着她的表情,笑着说。

还行?是太行了!

赵芳草激动点头,刚才她还觉得苏依依说的本钱,有些异想天开。现在尝了这味道,突然觉得也许真可以。

正想着时,苏依依已经出了厨房,去找妮妮。

平时她的小尾巴可一直在身边的,自己做菜的时候,妮妮就扒拉在灶台边。

她个子小小,扒拉在灶台边的时候,就算垫着脚尖,也只能露出上半张脸。

圆圆的眼睛往上瞅,像只可爱的小狸花猫。

要换平时,妮妮早就跑进来了。

苏依依站在院子里,环视一圈没看见侄女的身影便往外走。

刚出门没走多远,便听见小巷子里传来小孩子的声音。

“你们干嘛?!”

是妮妮的声音。故作凶巴巴的想要吓唬谁,但再张牙舞爪,也不过是只连小尖牙都没有的小奶猫。

苏依依皱了眉,知道是小侄女遇见麻烦了。脚尖一转就朝小巷子里去。

几个八、九岁的小孩儿双手抱胸,将苏妮妮围在墙角,一脸嫌弃,“苏妮妮,你是不是又偷看我们玩了?!”

“你胡说!我没有!”苏妮妮立刻嘴硬反驳,直着脖子一脸倔强,手紧紧捂着衣兜,“我是刚要回家,恰好遇见你们而已。谁要跟你们玩儿。”

带头的男孩儿哼了一声,指着苏妮妮大声,“你撒谎!你就是想和我们玩儿!我早就发现你在这儿偷看我们半天了。”

“你、你们玩的又不稀奇,我才没兴趣看呢。”妮妮结巴,但嘴硬。

男孩儿见她怎么都不承认,有些羞恼,总觉得在其他小伙伴面前丢了面子。

扭头看见贴着墙角跟站着,冲他们傻笑的少年后,眼前一亮,立刻冲少年招招手,“大傻你过来!”

十五六岁的少年听了,立刻憨笑着跑到小男孩面前,痴憨的眨眨眼,“小虎你叫我啊。”

“什么小虎,你要叫我虎哥!”小虎不满跺脚。

“哦,虎哥。”少年傻乎乎的点点头,老实改口。

虎哥满意了,用挑剔的眼神将少年上下扫视好几次。站在他身后的小伙伴们,也跟着有样学样,双手抱肩,挤眉弄眼。

“你是不是也想跟我们玩儿?”虎哥问少年。

少年连连点头,憨笑着抓抓后脑勺说,“虎哥,我力气大,我还会爬树。”

顿了顿,他慢吞吞的做了个掏东西的姿势,认真思考着开口,“我还会掏鸟蛋。”

掏鸟蛋?!

小孩子们眼前一亮,那要是有大傻在,他们不是可以吃烤鸟蛋了?

一想到鸟蛋烤熟后的香味,小孩都忍不住吞咽了一口口水。

“那、那也不是不行。”小虎屈服在鸟蛋下,“但是你要交投名状!”

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