第276章 一书惊起千层浪(1 / 3)
第一批天工书院的学员一共是两百人。
一百五十人都是中小工坊主的子弟,他们是被彭安说动来学习新的纺纱织布技术的。
而剩余的五十人,则是熊五挑选的,这些都是苏州城内几个大工坊的织工。
这些织工,全部都是纺织工当中能带头,有一些影响力又年轻的人。
除此之外,最好还要能识字,或者会一些基本的算学。
按照标准,熊五好不容易才凑齐苏泽需要的这些人。
熊五很不明白,苏泽为什么要出钱让织工去南京书院读书。
是的,苏泽不仅仅出路费,还承诺这些织工在南京读书期间,每个月可以领到二两银子,这已经和码头工人的薪水一样高了。
除此之外,这些织工学生的住宿也安排在天工书院内,他们的学习时长要比那些工坊主子弟的时长还要长,第一期的时间就是半年。
这样优厚的条件,就连熊五自己都想去了。
但是一想到要在书院中封闭式读书,熊五又放弃了这个想法。
天工书院的开张仪式非常简单,苏泽甚至连个文会都懒得办,直接在四月二十一日这天办了一个揭幕的仪式,将天工书院的匾额挂上去之后,就宣布书院开始授课。
对于这家奇怪的书院,也吸引了南京城上下的目光。
但是整个江南的读书人圈子,都冷眼看着苏泽这家书院。
甚至有的读书人表示抗议,认为传授工匠之术的地方,怎么能够叫做书院,这不是辱没了读书人的斯文吗?
苏泽一个堂堂解元,干这个事情不是有辱斯文?
可碍于苏泽的名声,又没有人愿意站出来抗议,所有人都在冷眼看着,等着苏泽书院办不下去的那一天。
除了徐时行之外,许国和王锡爵也都向苏泽写信表示了不满,认为苏泽办这个书院是浪费时间,纯纯浪费自己的大好前程。
不过苏泽自然不在乎他们的看法,很快这些读书人就被另外的事情吸引了注意力了。
《天工开物》贩卖了。
今天户部街上卖猪肉的陆二爷没有开门。
从上次苏州回来之后,苏泽返回南京之后,就频繁来往于自宅和天工书院。
陆二干脆也躺平了,甚至都懒着跟踪苏泽了,直接在每天的报告上写上行程,然后就在家里卖肉。
陆二甚至觉得,如果自己不做锦衣卫了,卖肉也是个不错的买卖?
这些日子街坊四邻每天都找他卖肉,搞得陆二都不敢随便开门了。
“二爷,书买回来了。”
陆二也是识字的,要不然也不会被委托这样的任务。
天工开物?前些日子南京城的书店,就在宣传苏泽有新作要面世,陆二就一直让人盯着,让属下连夜排队买了一本书回来。
不是戏文?也不是?
天工开物到底是什么东西?
陆二疑惑的翻开书,这是什么?一本新的《能多鄙事》?
等等,好像不一样啊?
陆二翻开《天工开物》,第一篇就是“制甘”。
制甘,这是什么东西?
陆二看下去,这竟然是一份制作糖的秘方。
陆二越是看越是惊讶。
苏泽从甘蔗种植讲起,详细的讲述了制糖的过程。
其中图文并茂,从甘蔗的种类开始说起,还画出了最适合制作蔗糖的甘蔗品种。
如何种植,如何打理甘蔗田,如何防护治疗常见的虫害,什么时候可以采摘收割,苏泽写的非常的详细,还都在关键的地方配图,用的也都是白话文,陆二这个没怎么种过地的锦衣卫都能看懂。
紧接着,苏泽画出了压榨蔗糖机器,详细写出了制作压榨机的方法。
接下来,就是如何精制蔗糖的方法。
苏泽给出了简单的浓缩的黑蔗糖,以及使用蛋清来制作糖晶的详细方法,简单到了连陆二都觉得自己能在自家厨房制作出糖晶的地步。
陆二彻底傻了,这是可以说的嘛?这是可以直接写在书上的吗?
制作糖晶这种事情,难道不是世代秘传,还要传男不传女的吗?
怎么能如此堂而皇之的写出来?
陆二可是知道在京师,福清白糖到底是什么价格,按照书里的详细做法,苏泽甚至都贴心的写出了一亩甘蔗地理论出糖的量,陆二看到的可是大把的银子啊!
这还干什么锦衣卫?直接去南方买下几亩田种甘蔗做白糖,这不要比锦衣卫赚得多?
冷静!
这制作方法都写在书上了,岂不是每个人都会做糖了,等到自己买地种甘蔗弄出白糖来,早就已经赚不到钱了!
陆二强迫自己冷静下来,再次翻开来,下一篇的标题是什么?曲蘖?
陆二虽然读过书,但是第二个字还是不认识的,不过这本书反正有配图,并不妨碍他继续看下去。
看下去之后,陆二很快就明白这一篇讲的是酿酒。
苏泽详细描述了各种酿酒的方法,种类甚至达到了十几种。
这其中包含五谷杂粮酿造的各种白酒的发酵和制作方法,还包含了葡萄酒、果酒等其他酒类的制
↑返回顶部↑