第804章 飘香肉串摊（2 / 2）

只见他的两个手的手腕上，都有一道很重的伤疤。

加上十指运动不灵活，曹二蛋断定他是因为外伤导致的伤残。

这男人年纪不到四十岁的样子，却头发花白，一脸的忧郁表情。

低着头干活，对谁都不多看一眼。

烤串的女孩子倒是比较开朗，不时的和客人搭话聊天。

曹二蛋写完了自己点的单子递给这个女孩子。

这种场合太闹了，鞠小萍也不能和曹二蛋也说不了什么悄悄话。

就坐在那儿听着这些人聊天。

有客人爱聊天，对小姑娘问这问那的，小姑娘能回答就都回答。

原来这个汉子叫王铮，他是大排档的老板。

小姑娘叫小曦，是他雇来的服务员。

大家都夸小曦姑娘烤的肉串好吃。

小曦却很谦虚。

说道：“我烤肉串的水平一般，是因为我们王师傅腌肉腌的好，而且他的刀工也厉害，切出来的肉均匀，所以才好吃！”

她这么说，曹二蛋不由又看向这个老板。

他的手看着就笨拙，居然还刀工好，小姑娘奉承老板呢吧！

这时候王铮把手里的肉穿没了。

拿起来一块牛肉放在案板上。

然后用左手帮忙把菜刀固定在右手里。

左手按着牛肉，右手开始切肉。

只见他一推一拉，动作有条不紊，一片片大小薄厚都一样的肉片纷纷落下。

均匀程度仿佛是用模具制作的一样。

这人的手都半残疾了，居然还有这样的刀工，真是难得！

曹二蛋忍不住好奇，就走了过去。

“大哥你好刀工呀，能问一下你的手是怎么受伤的么？”