第 9 章（2 / 2）

奶茶，让它心情好一点。

咪咪听到林书芒叫它过去，慢慢挪着自己，林书芒看它不似从前那样活蹦乱跳，更心疼了，对着咪咪许诺到：“明天我也给你点奶茶，咪咪，开心一点。”

下完单，林书芒想搂着咪咪一起看笔记，咪咪不愿意，挣扎着离开房间，不知道溜去哪了。林书芒看它有了些活力，也没管。

奶奶的笔记是从她十多岁开始记录的，第一道菜就是让人大吃一惊的爆炒蠃鱼。

“蠃鱼虽是鱼类，却肉质细嫩紧实，因其鱼身，从其多用炖煮。前两日有人请父亲治席，送了几条蠃鱼过来。其中一条可自己做主，蠃鱼虽珍贵，但父亲是手艺人，吃得不少，蠃鱼汤更是熬了不知道多少回。

等宴席办完，父亲还是不想喝鱼汤，索性切成薄片爆炒。父亲有一口炒锅是特制的，请铁匠将锅锤得薄薄的。父亲很少用它，今日却要拿来做蠃鱼？“

林书芒读到这，看到蠃鱼两字后奶奶画下的硕大问号，不由得轻笑出声。

后续奶奶则是将爆炒蠃鱼的做法详细记了下来。

“蠃鱼去骨脱皮，片成薄片，辅以少许黄酒腌制小半个时辰，父亲说能用冰更好。小火热油爆香姜蒜，蠃鱼片下锅，不能用锅铲，只能转动铁锅，等蠃鱼汁水微出，加上一勺酱油。酱油需用酱香咸味少的。转大火收干锅内汁水，再下蒜苗，调味即可。

爆炒蠃鱼香不输牛，鲜不次于羊，甜不逊于鱼。”

林书芒看完菜谱，发现最后一行还写了字，“爆炒蠃鱼，大受欢迎，我问父亲赚了多少钱，父亲告诉我他做了三十七条。我发誓，我也要学会这道菜。”

奶奶最后没写多少钱，但是能让一向淡然的奶奶大受鼓舞，这道菜的“含金量”必然不低。

林书芒也没奇怪奶奶会做这些菜，据林父说，在他还很小的时候，曾祖父就给他做过一次山海菜。只是年代太久远，林书芒实在没什么印象了。

爆炒蠃鱼已成过去，林书芒不得不和它遗憾告别，继续翻看笔记。从下午看到了晚上，林书芒也没看到什么合适的菜色。要不就是食材来源危险，要不就是难度过高，不适合粉店销售。

林书芒打算休息一下，晚上继续，争取今天看完。粉店的本身的收益就不算太高，再加上又关了一个多星期的门，林书芒目前还在亏损状态。

虽然他已经觉得他身壮如牛，但是爸妈不同意，林书芒还是按捺下焦急再休养几天。

苏辛这边还在想办法描补，古山海经慢慢地说道：“没事的，你也不过被罚点劳动时长，上面不会怪你的。”

苏辛不怕其他，就怕加班：“我已经勤勤恳恳连续工作二十年了，这二十年你知道我是怎么过来的吗，二十年，我才休息了不到五十天。”

书册看他又要生气，只好安慰道：“谁让你们当初和人打群架呢，那边不也被罚了吗，忍忍吧，还有五年。”

“可他们那边还有轮换，族里就让我一人干了二十年。”苏辛恨恨地说道。

书册绞尽脑汁说道：“谁让你是最小的，你也是，你们长辈打架你去凑什么热闹。”

苏辛被书册问得说不出话：“她，她们是长辈，叫我去，我能不去吗。”

“活该！”古山海经说道。

“你说，要不我参加上面发下来的项目，那个完成一个，可以减两年。”苏辛突然想到放在他办公桌下的文件。

古山海经不屑道：“就你，你有秘境吗，你拿什么弄。”书册还有话没说出口，那个项目一看就不是短期能完成的，苏辛都快结束处罚了，接了这个项目，到时候可能还要多干几年。

“我没有，但是现在不是有人有了吗。”苏辛飞快说道。

书册的一张书页卷起来挠了挠自己。苏辛看它不说话，一把把书合上再次问道：“你说行不行。”

古山海经闷声闷气地说道：“应该可以。”几个意识却在偷偷交流。

大荒西经：不是说苏辛这个族群很聪明的吗，他怎么整天问我们。

海外西经：我们是挺聪明的啊，大哥就很聪明。

大荒西经：切，他哪聪明了，我看中山经最聪明。

西山经：其实我觉得海内经最聪明。

二经异口同声道：蠢货！