第37章 徒弟不着调（2 / 2）

、猪头肉？酱牛肉等荤素配菜。

学生可以现场选需要的菜，再买几张饼，然后慢慢卷盛春饼。

三食堂这种按照节气和节日做对应食品的做法，得到了学校师生的一致好评。

当然，他们还煮了芝麻和花生两种汤圆，都是食堂买糯米粉、芝麻和花生自己做的，味道非常好。

这两种馅料都是新来的孟师傅调制的，叶甜还在旁边学习了一下。她生活过的年代还没有带馅的汤圆，只有小小的糯米团子。她见孟师傅除了在芝麻粉里放糖，还加了猪油，这样能让芝麻馅又香又滑，咬一口满嘴留香，芝麻油直往外流。

好在食堂中午吃春饼，晚上吃汤圆，不至于大家纠结吃什么，要是都一起吃，又咸又甜也不太搭配。汤圆和豆腐花一样，也有咸甜之争，食堂就不搞那么复杂，选择大家都能接受的常见馅最好。

大家发现。孟师傅做中餐的甜点，原来也很不错，那等过两天西点橱窗试开放，也是很值得期待呢……