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第710章 今天我们吃什么呢!(2 / 2)

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楚倩做饭。

“倩倩,你还没说,今天我们吃什么呢!”

楚倩回头看了一眼小悦,指了指一旁的材料,说道:“你看看那边都有什么,是我们冰箱里剩下的全部食材了!”

小悦走到一旁,看到厨房的梳理台上有已经被泡在热水里的两颗西红柿,还有一小盒蟹味菇,还有一盒豆腐,以及两颗鸡蛋。

“这些东西,也能凑成一道菜吗?”

“当然能!”楚倩头也不回的说道。

“今天我们做的这道菜,就叫番茄豆腐煲,对与不喜欢吃肉,或者是非常喜欢番茄味锅底的人,非常友好!”

说着,楚倩将两颗番茄从热水里捞了出来,顺道非常轻松的剥掉了番茄的皮。

“用热水烫过的番茄是非常好剥皮的,这样番茄皮不好的口感,也就不会影响到菜品的整体口感了。”

说着,楚倩又将番茄的蒂却掉,将番茄切碎,放在了一旁的空碗里备用。

“倩倩,为什么要把番茄切碎?”

楚倩知道,直播已经开始了,也没有不耐烦,而是老老实实的回答小悦的问题。

“切碎之后的番茄,更方便在锅里将它炒出汁水。”

“这样的番茄锅底也会变得更加浓稠!”

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