第443章 熟冻与活运（1 / 2）

机械臂的动作非常稳定，铁笼以精准的60度角搭在鱼槽上。

周余伸手扶住铁笼，扳开卡扣将笼门掀开。

‘哗啦’一声，蓝色帝王蟹倾泻而下，张牙舞爪的落到了鱼槽之中。

除了个别的长腿被笼眼钢丝挂住，笼中六七十只大蟹瞬间被清空。

周余抬手拍了拍铁笼，将漏网的几只也震落下来。随即开始动手，将槽中不合格的帝王蟹筛选出来。

得益于超强的感应，周余的眼睛就是尺。随手一抄，就抓一只大蟹的背甲，扬手抛回了大海之中。

按现行的相关规定，背壳宽在178毫米以下的帝王蟹算是小蟹，禁止捕捞。

这时沈青青已经操控吊机，把空蟹笼放到一边。凑上来和周余一起选蟹。

两人眼睛往蟹堆里一瞥一瞥，瞄起了它们的肚子。

肚子呈三角型的是公蟹，肚子圆圆的则是母蟹，禁止捕捞。

大鱼槽内巨蟹张牙舞爪，两人除了要挑出小蟹母蟹扔回大海，还时不时要把个别越狱的拍回槽子去。

两人花了十多分钟，最终筛出32只合规公蟹，其余的都被扔回了大海。

两人挑好了人生中的第一笼帝王蟹，不由的有点犯愁。这可不是十只八只，第一笼就三十多只，怎么处理可是个难题。

针对金枪鱼的急冻锁鲜，不但会让帝王蟹产生异味，时间一久还可能把肉冻空了。

最好的办法是上屉蒸熟，然后再急冻锁鲜，才能保持肉质的完美鲜嫩。

这两种处理方法都很常见，但比起熟冻，生冻的价格要低上一些。

可是轻舟号虽然牛逼，厨房里的蒸箱就是正常的炊具。这么大个帝王蟹，除非拆碎了单弄腿，否则得弄到猴年马月去。

而且两人远渡重洋来到这里，怎么肯生冻折价。所以周余一开口，就研究最赚钱的运输方式。

“咱们还是试试活运吧，之前钓的那些，不也活的好好的”

沈青青一阵无语：

“那是在这里活的好，等回到亚热带，不被热死才怪！”

帝王蟹和两人以前捕的青蟹、梭子蟹不同，是正儿八经的冷水种。天气一热很快就不行。

周余嘿嘿一笑道：

“这我当然知道，咱们往活水舱加点冰不就好了”

沈青青眼睛一亮，立刻表示赞同。

“咦，我看这个法子行！”

船上虽然没有制冰机，可是急冻舱又不是假的，弄水槽自己冻点冰还不简单。

两人说干就干，沈青青开启活水舱，周余推着架子车到舱口，抬手掀翻鱼槽，将成堆的巨蟹倒了下去。

有了这第一笼打样，两人的动作顿时顺畅起来。

轻舟号缓缓开动，追逐着橙红色的浮标，开始打捞第二个蟹笼。

这一笼数量也不差，筛掉母蟹和小蟹，还有四十多只。

两人的操作越发熟练，轻舟号缓缓前行，将昨天投下的蟹笼挨个捞上来。

因为笼子都是投在蟹群中心，以及前进的路上。所以两人的收获，即使和专业捕蟹人相比，也是最多的那一波。

两人是越干越高兴，越收越开心。一直折腾到快中午，两人才把九个笼子全部处理完。

刨去母蟹和小蟹，共计筛选出二百多只合规的蓝色帝王蟹。粗估也有一千好几百斤。

两人喜气洋洋，停船吃了中饭后，立刻赶往昨天的捕蟹的海域。

当第一个蟹笼被拉上来，两人大喜过望。大铁笼中的巨蟹，并不比上午那几笼只多不少。

第一笼就筛出了35只合规公蟹。两人一直忙到傍晚，等十二个笼子都起出来后，共计收获三百多只红色帝王蟹，总重近两千斤。

两人略一估算，顿时喜出望外。如果这批帝王蟹都能鲜活到岸，这一波起码净赚六七十万。

“哇噻!帝王蟹也太好赚了吧！”

沈青青两眼放光，掰着手指头算算计着：

“如果咱们在这转悠两个星期，岂不是要赚翻了？”

“好，明天咱们继续找蟹群！”

周余也是怦然心动，按这个势头，没准真能像当地渔民那样，一次赚他个几千万。

然而不到三天，两人的幻想便迅速破灭。

这三天里两人又撞见两个蟹群，一个金色一个红色，狠狠捞了十几笼。

然后两人就悲催的发现，活水舱满了。

帝王蟹可不是鱼，挤挤擦擦能塞很多。四个立方的蟹笼，才能塞多少螃蟹，何况在舱里还没法这么挤。

即使两人把活鱼、龙虾、软体类的舱室都让给了帝王蟹，仍然是被迅速填满。

两人迫不得已，挑最小的金霸王蒸了一批，才让所有帝王蟹住进了活水舱。

把熟蟹冻上之后，两人一商量，决定尽快打道回府。

虽然两人是一时冲动，冒懵跑到阿留申群岛。不过这几天两人也把帝王蟹的买卖琢磨透了。

这东西，要想赚大钱，就只能活运。冷冻帝王蟹的价格，甚至比一般大青蟹还低。

如果两人留下来继续捕蟹，即使还能找到蟹群，性价比也会变的很低。效益和在回程上捕到鱼群相差无