第 73章 田园生活（1 / 2）

回到院子后，俞娇先是把要做腊肠的肉切出来让顾风剁碎。自己去洗大肠小肠，小肠顾风洗过一次，洗后没有异味。俞娇照着去年顾风洗小肠的方法洗，把大肠和小肠都洗到没有异味为止。

大肠做了一部分卤的，一部分直接煮熟等冷了腌一下，上面盖一层酒糟这样放个十天半个月也不会坏。

小肠还是做腊肠，差不多灌了有十五斤的肉。其他六人都是一人半个猪腿，留下的是一整个的猪腿，俞娇就直接整个腌了挂在廊下。

大锅炒肉松的话一点点也不好炒，俞娇索性称出三斤的瘦肉，先切成肉丁煮熟，再把熟肉丁捏碎成肉丝，最后起油锅炒，炒至半干时放入调味料再继续炒，直到炒的肉丝松散酥脆就成了肉松。

顾风闻着肉松的香味越来越浓，不重口腹之欲的人也巴巴的等着尝一下。肉松出锅俞娇给他拿了双筷子，“快试试看好不好吃，这个我以前在家时也炒过。我们那儿市场卖的肉松大多有很多添加剂，我妈说吃多了对人不好，所以我们家里的肉松都是自己炒的。”

顾风尝了一筷子，“媳妇，真的很好吃。没想到肉还能这样吃啊！”

俞娇有些小得意，“好吃对吧，晚上再给你做个新口味的i小排。”所谓新口味的小排就是糖醋小排，烧小排时放了两勺夏日里做的梅子酱。新鲜的梅子很酸，俞娇放了红糖熬成酸甜的梅子酱。这边没有现代的一些调料，做出来的糖醋小排自是不同于现代的口味，酸甜中带着一丝果香也别有一番滋味。

顾风说不再去陷阱那地了便也没再去过，手臂的伤过了半个月才算好了大半。他如今是有妻儿的人，家里经济上过得的自然也是不想冒险的。以前陷阱那边极少有猛兽过山头来的，那片地野猪也不多。近几次他也发现不少被撞倒的树和一些以前没见过的动物粪便，他怀疑是有猛兽在出没。不去了也好，偶尔就近打打小动物就行。

离于掌柜上次来的日子过去六天，傍晚时分张家的车夫给送来了学步车和扭扭车。俞娇看了做工真是没的说，也不知道是什么木料，整体颜色是紫红色的，看上去一下子就高档了许多。也不知道张老板要送什么身份的贵人，这东西新奇，大概没人会不喜欢的。

张文松收到从清河县运到京城的婴儿车也着实惊叹了一下，三种车功能不同，三个年龄段可以用。看着简简单单的构造，之前愣是没人有这种创意。

这婴儿车是要送进宫的，张文松令人把车上了一层清漆，看着又上了一个档次。皇后还四五天就要临盆了，这是送给小王子或小公主的贺礼。

日子过的很快，今年过年虽没有下大雪，但山上的积雪还是有的。小影儿也有五个大月了，俞娇不敢给他吃肉怕消化不良。平日的辅食也主要以菜粥为主，再给他吃些蛋羹，鱼肉泥。

如今小影儿虽还不会爬，但翻身翻得很熟练。没事一个翻身玩，只是天冷穿的多给他翻身运动造成的阻力。两人没事就逗逗小影儿，这个年比去年多了一个小家伙也是热闹了不少。

自从不去深处打猎，顾风闲的时间也就多了，家里的银子自然就入不敷出了。顾风有些闲的发慌，“媳妇，要不咱们再买一两亩地。山上种不了水稻，我多种些麦子也可以有些收入。”

俞娇觉得再买一亩地也行，家里的劳动力有限光靠种粮，一年也赚不了多少银子。她的目标是过悠闲的乡野生活，银子还是得想别的办法。

“要不再买一亩地专门种粮，原来的那一亩地把鱼塘再扩大一半，咱们多养些鱼也是可以卖的。另外再多养些鸡鸭都关到鱼塘那片地里，可以卖蛋可以卖鸡鸭。要不再想想办法看有没有可能把河蚌养出珍珠出？”

顾风觉得养鸡鸭是没问题，主要媳妇这养珍珠着实有难度啊，但是媳妇的话还是听的，媳妇的主意还是赞同的，“行啊，那就再买一亩地。现在才刚过完年，地还有些冻鱼塘不好挖，等再过半个月，地都化冻了我叫大牛他们三人来给咱挖两天估计也能挖出来了。”

“行，你安排就好。那新的地选哪里好？”

顾风想了想，“我出去看看再说吧，选树木少点的地。或者就选这附近的，开垦出半亩种粮，另半亩养鸡。老的地都是开垦好的就还是种粮，鱼塘不能挪地，就在旁边扩大些就行。”

俞娇听了还是顾风的安排更妥当，新买的地养鸡的位置也不需要开垦，大树多点更好，原生态养鸡模式，省心又省力。

事情按部就班的做，时间也一天天的过去。新的地买在了院子的另一面，有一半的地一侧靠着山壁，树木也多，正好围起来养鸡，还可以少围些篱笆。另一半地树木稀少，阳光被遮挡的也不多。

小鸡都是自家孵出来的，加上去年养的十只，鸡群已扩大到四十多只了。

这边的民风淳朴，鸡鸭这样养着也不被偷，这要是在现代谁家敢这么做？

春季大雨多下，鱼塘扩大了一半后，到五月份已经网了两回鱼。只是鱼的销量并不好，卖了五天也只卖掉一百斤，有五十斤还是卖给酒楼饭馆的，还有一半鱼养在鱼塘里。

家里收入少到可以忽略不计，顾风每日心烦意躁，只觉得对不住媳妇。