第 5 章(2 / 2)
。”
梁翀听后,没有片刻的犹豫,忙着道:“当然可以,这件事情你也不需经过我的同意,你是寨中的夫人,支配他们做事本就合理。”
“需要多少人,就叫多少人去,不会有人敢不听话。”
*
话虽这样说,宋云初心里也稍微有了些底,但是不多。
起了个大早,准备把剩下的草药处理干净,她站在门口看着寨中巡逻的队伍,犹豫了半天,这才迈开步子靠近目标人物。
起初,可以明显感觉到他们对于宋云初的话有些不明所以,几人皱着眉听完了宋云初的话,再皱着眉答应下来。
多了人手,进度快了不知多少倍,需要晾晒的草药几乎摆满了寨中的架子,处理下来的杂质也运出去好几桶。
这几日倒是不见梁翀成箱成箱地往寨里运东西,但还是早出晚归。宋云初每日忙碌着草药的事,晚上早早便钻进被窝里睡了。等第二日醒来,她也未曾见到梁翀的影子,有的只是还有余温的被褥。
终于将最后一张竹筛的草药放到架子上,这个阶段的工作也落下了帷幕。
宋云初看着架子上满满的竹筛,有的草药甚至已经快要被晒干了。
清风拂过,席卷着药香朝她吹过,宋云初心中的满足感再也藏不住了,她满眼笑意,嘴角不自觉地上扬,张开双臂,不知是在怀抱清风,还是阵阵药香。
忽然感觉腹中空空,仔细想想,从今早醒来到现在,好像只喝了一碗白粥勉强充饥而已。现已到正午,早已撑不住了。
宋云初来到左膳堂,今晚荣婆做了清蒸鲈鱼,鲜活的鱼现杀,将鱼鳞鱼鳍黏液以及内脏处理干净,防止出现腥味;在鱼脊骨上划几刀方便蒸熟与入味,再在鱼背上的脊骨位置划两刀,能够让鱼在蒸的过程中受热均匀。
生姜切片、大葱切片、放入白醋去腥、加入清水后用手抓匀,在这里荣婆还特意强调如果在腌制过程中提早加盐,最后的成品会导致鱼肉不鲜嫩。
大葱取出葱白中间内芯,外部的葱同葱叶、生姜、红椒一同切丝后放入清水中浸泡,把鱼控干水分捞出。
准备盘子,在最底下垫上葱姜片后把鱼放上去,在改好刀的鱼背上放入葱姜片后刷油,能够更好地锁住鱼本身的水分,最后撒上盐端到开水锅上蒸,蒸制合适的时间。
蒸鱼料汁好像是荣婆的独门秘方,宋云初还特别请教了一下,油热后将葱姜洋葱炒香,加入清水、酱油、白糖和香菜,煮出香味后捞出锅内食材。
鱼出锅后把盘中的汤倒掉,在鱼上放好事先切好的葱姜丝并且淋上热油,再把制作好的料汁淋到鱼上,这道菜便大功告成了。
宋云初动筷吃了一口,还是会被荣婆的厨艺震惊到,她发自肺腑称赞道:“荣婆,你的手艺真不错,我觉得你今后都能去开个餐馆或者酒楼,一定特别挣钱。”
荣婆一边给宋云初盛汤一边笑着道:“哎,年纪大了,若是再早个几年,兴许会去尝试一下夫人的提议。”
“现在也不晚啊,等以后我靠治病攒下了钱,就开个餐馆让您做主厨。”
宋云初此刻心中突然想到,莫非这回穿越自带的那个厨神系统,就是在这里准备着的?
倒也有些可能,或许系统的真正用途,就是让她靠开餐馆发家致富,只是在她还没有领悟系统的真实用途之前就被她改变了发展方向。
“夫人的厨艺也很好啊,我还记得之前您给寨主做过一大桌,用来庆祝寨主的生辰。”玉离站在旁边夹着菜道。
宋云初转头疑惑:“我不是连鸡都不敢杀吗?”
玉离道:“都是现杀好的。”
宋云初指了指远处的菜,玉离上前把盘子挪到了近处,接着道:“这样一说,寨主今年的生辰快要到了,夫人又到了大展身手的时候了。”
好难啊,穿越到莫名其妙的地方也就算了,现在又要让她做大餐......宋云初内心烦闷到。
“他生辰在什么时候?”
玉离仔细算了一下,道:“在下个月的月底。”
宋云初听后,连忙应付过去:“还早,还早,到时候再说。”
内心的小恶魔此时仿佛出来叫嚣着:“你不是不拖延吗!啊?”
↑返回顶部↑