49. 第 49 章 【二合一】在游客中走红……（1 / 5）

来素斋馆之前, 吕游对素斋是否好吃，其实一直抱有怀疑。

纯素材还好，像那些使用豆腐皮、香菇做出来的仿荤菜, 哪怕是泰斗级别的大厨, 做出来也不一定比正儿八经的荤菜好吃吧？

吕游来方圆寺素斋馆，纯粹是因为强迫症。素斋馆是浔阳必打卡地点之一, 他作为以攻略详细为卖点的博主, 不来也得来。

方才从小师父口中得知, 今天做菜不是那位传说中的泰斗级大师傅, 而是鬼知道方圆寺从哪里请来的、据说是开酒坊的小老板, 更是觉得这素斋肯定好吃不到哪里去。

结果, 一口下去, 吕游整个人都惊了——素斋竟然能这么好吃！

素鳜鱼酥脆的外皮上，挂着浓郁的番茄酱汁。

之前裴宴因为材料不足，用的是现成的番茄酱。如今材料足够, 这番茄酱是她自己熬的，比市售的更加浓郁。

一口下去，酸甜滋味充溢口中，衬托得里面的山药泥更加柔软鲜美，一点都不输给真正的鱼肉。

油焖方竹笋深褐油亮, 一眼看上去就很有食欲。

方竹笋, 比一般的笋要细一些，口感也更爽脆。一口咬下去, 甚至能听到“咔嚓”一声，爽脆而富有嚼劲的笋鲜美无比，又带着浓郁的酱香，一块笋恨不得能下半碗饭。

剩下几道味道也都极美味, 东坡素扣肉软烂而酱香浓郁，菌菇汤能鲜掉眉毛。

裴宴做蓝莓酱的时候，往里面多洒了点柠檬汁，颜色更加鲜亮，蓝莓山药泥，入口即化，味道酸甜。

吕游空口就把菜吃了大半，又就着米饭，将剩下的菜都搜刮干净，吃得头都抬不起来。

周围人连番问他到底好不好吃，他都空不出舌头来回答，只伸出左手比了个大拇指。

他吃得太香，周围人看着都忍不住咽口水。

这反应，怎么看，都像是特别好吃的样子？

人群一改刚才群情激奋，要找方圆寺方要个说法的模样，反而开始催促起来：“什么时候才上菜啊？”

“对啊对啊，我早饭没吃就来排队，早饿坏了！”

静罗偷偷擦了擦脑门上的汗，松了口气：“阿弥陀佛，各位施主稍等片刻，马上就来。”

裴宴出餐很快。

快到静罗都觉得有点惊讶的地步，心想不愧是开店的，效率就是高。

没一会，大部分人面前就端上了套餐。也顾不上琢磨那些有的没的了，拿起筷子就吃起来。

一口下去，反应跟吕游如出一辙。

这真的是素斋吗？感觉比真的肉还好吃！

在场的客人，也不乏跟吕游一样，之前对素斋略有怀疑，纯粹是听说这里一定要打卡，跟风而来。

实际一尝，心服口服。

静罗见客人们被美味的饭菜安抚，趁机解释说：“这位裴小老板，确实也卖酒，但主业还是做饭菜。她的菜曾经被权威美食杂志《华国美食月刊》推荐，厨艺是绝对顶儿拔尖的。”

刚才鸡飞狗跳的样子，他哪怕仔细解释，客人也听不进去。

现在实际尝到裴宴手艺，这解释也终于被客人们听到耳朵里：“《华国美食月刊》我知道，是国内最权威、含金量最高的美食杂志，能被月刊推荐，怪不得手艺这么好。”

在场也有尝过陈师傅手艺的，感慨道：“果然出家人不打诳语，这菜的味道真不比陈师傅差。”

还有人搜了一下“裴氏食府”：“这小老板平时做的好像就是一般饭菜。一般饭菜和素斋都做得好吃，也真是够牛的。”

有吃过陈师傅手艺的客人佐证，加上这菜确实也格外好吃。

大家不再觉得上当受骗，反倒觉得这趟来得确实值，都吧唧吧唧地飞快吃菜。

静罗长长松了口气。

不由庆幸，还好他请来的，是手艺极好的裴小老板。

但凡换个手艺略逊一筹的来，恐怕早被客人们撕碎了。

裴宴简直就是他们的救星。

顿时也不觉得她的要求狮子大开口了，这都是应该的。

回到后厨，立刻握住裴宴双手，真心实意道：“裴施主，幸亏有你！”

裴宴：“？”

刚才小师父来报告，她也听到，前面是因为不满换厨子闹起来了。

不过看静罗这样子，应该情况已经稳定。

裴宴每周只能来周六一个白天，所以并不像以前陈师傅做大厨的时候一样，一天只卖一百份，而是能卖多少就卖多少。

到中午饭点结束，一共四五百份。

裴宴伸了个懒腰，洗菜、削皮之类的杂货都有小师父们帮着做，她其实比店里还轻松些，回头问静罗：“考虑得怎么样？”

静罗清楚她指的是什么，笑道：“广告位的事，都没问题。”

“接下来在陈师傅手好之前，还是现在一样，每周六过来一个白天，”静罗说，“还有就是，下个月我们方圆寺要承办一场全国性的讲经交流会，全国各地的寺庙都会派法师过来交流。我们作为承办方，要提供一场素斋宴，到时候也得拜托你。当然，斋堂那边的师父们，也都会来帮忙的。”

“赴宴人数会很多吗？”