第一百八十二章 下厨房(1 / 2)
这些事情最后都靠吴琼她们处理了,夜萝现在的工作是要乖乖的去参加期中考试,这就是特殊时间,虽然是初一,学业不算重,但这只是对于夜萝来说,秋色纶的压力还是有点,毕竟休养了那么久,所以为了补课,她们四个小家伙都来他家里开学习会了。
“秋爸爸好,杜阿姨好。”夜萝背着书包上门了,非常乖巧的敲门,秋之季和杜青相当喜欢小夜萝,不但这个孩子救了秋色纶,还因为小夜萝乖巧可爱,懂事聪明,就是别人家的孩子。
张曲之和哥舒白也来了,他们也需要稍微补习一下,张曲之数学不好,哥舒白是语文,秋色纶是全部拉下的课程。
有夜萝帮忙,几个孩子的补习还是很方便的,一个下午就差不多了,杜青还送来饮料和点心,三个孩子还在努力刷题,夜萝有点无聊了,她全搞定了,他们三人也教的差不多了,接下来就是刷刷题。
无聊了,她跑出房间,有点香,杜青在煮晚饭,她溜达到了厨房“杜姨,忙什么啊,我来帮忙吧。”
“哎呦,你来厨房干什么,回去回去,这里脏啊。”
“不要啊,那边太无聊了,我来帮忙吧。”刚刚四点,杜青还在做准备工作,菜好多,看起来杜青要大展身手了,不过很多都还没准备起来,做菜总比看三个男孩子低头做题有趣,夜萝拿起旁边的围裙就穿上了“杜姨,我来帮忙咯。”
看见夜萝已经穿上了围裙,杜青也只能同意了,夜萝去洗洗手,看看桌上,排骨、五花肉,鸡翅膀,牛肉,虾,桂鱼,鱿鱼,肉馅,莲藕,芹菜,土豆,青菜,茄子,玉米,胡萝卜,好多菜啊。
“杜姨,那么多菜,你要烧多少东西啊,我会胖的~~”夜萝惊叹一声,她们家习惯养生,菜一向不会太多,一般她们五个人吃饭也就四五个菜加个汤而已。
“不多啊,我帮你们烧个红烧肉,红烧鸡翅,牛肉炖土豆,炒虾,茄汁桂鱼,莲藕夹肉馅炸一个,芹菜鱿鱼卷,土豆丝,炒青菜,鱼香茄子,还有排骨玉米萝卜汤,让你们吃的饱饱的。”
十个菜一个汤?好吓人,怪不得现在就要准备了,夜萝耸耸肩,摸摸自己扁平的小肚子,你今天要辛苦了。
既然杜青兴趣那么高,那就开始吧,杜青在切五花肉和牛肉,那么自己就负责蔬菜吧,抓过莲藕和土豆,清洗一下拿起刨刀就开始刮皮,虽然家里有三个阿姨做菜,但夜萝也不是完全十指不沾阳春水的大小姐,握菜刀和手术刀区别不大。
刨好皮,把茄子玉米胡萝卜都洗了,杜青一边切肉一边看着小夜萝,她怕小家伙别弄伤了,不过看夜萝动作也很伶俐,似乎不是完全不会的那种,也就稍微放心了点,她要准备的太多了,抓紧手脚,喊了声“小夜萝啊,洗好了你去看电视好了,这里我来吧。”
杜青已经弄好肉,红烧肉和牛肉要花时间炖,她在烧水了,夜萝看了看,旁边还有把菜刀,拿了起来,刷刷几刀就把土豆切成滚刀块,按照牛肉的大致大小就可以了。
随后拿起莲藕,这个是切连刀片,哒哒的声音传来,杜青回头一看,吓了一跳,夜萝拿着把中菜刀在切东西,她急忙走过去,却意外看见她把切好的土豆已经放碗里了,而且这莲藕也切的很漂亮,厚薄匀称,两片中间还连在一起,做炸藕饼相当适合的大小。
她有点惊讶了“小夜萝,你会用菜刀啊,家里也做菜吗?”夜萝家里情况她也知道一些,可是真正的大小姐啊,她家里舍得让这么个宝贝女儿下厨房?
“不太做,但知道一些。”夜萝认真的握着刀,头发为了麻烦,她长长的秀发扎了起来,露出如同天鹅般的脖颈,小小年纪就显露出一股怡静温婉的气质。
杜青心里赞叹,好一个小美人,不知道以后那家的公子有这个运气能娶到她,水开了,她急忙回头去焯肉,夜萝切好莲藕,泡在水里后,又把茄子玉米胡萝卜都切了,这种菜大小相差不大即可。
荤菜杜青都处理好了,忽然秋色纶跑了过来“妈,我拿点水,几点吃饭啊,好饿。”动脑子可是很消耗的,他已经喊饿了,不过看见夜萝穿着围裙的样子,他楞了下,好漂亮。
“我煮快点就是了,你再等一会,或者吃点水果。”秋色纶家里很大,厨房也大,有两边四个炉子,一个炖砂锅红烧肉,一个电磁炉炖牛肉,现在杜青又开一个火,准备炒虾和茄汁桂鱼,如果一个人忙,估计还要等一会。
还有个炉子可以用,夜萝走过来看看“杜姨,我来做排骨汤和炒蔬菜吧。”
杜青吓了一跳,用火可和用刀不一样啊,但是夜萝已经装了一锅水上炉子,看她熟练的一扭开关打开燃气灶的样子,似乎还算是可以吧。
虽然有点紧张,但是杜青却还是很享受夜萝一起下厨的感觉,家里一大一小都是不会进厨房的货色,有个贴心小棉袄一起的感觉,还真不错。
水烧开,排骨已经焯过了,直接放进去,生姜切两片丢进去,直接开大火,煮滚了转小,把浮上来了一些血沫捞走,然后把玉米先下去,再是胡萝卜,然后就煮上一小时就够了。
然后拿起锅子,放在另外个炉子上,开火,下了一点油,等油热了,先把生姜片放下去一
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