第126章日进斗金（1 / 2）

“这、这是什么菜！入口即化，酥香软糯，我从来吃过啊！”

“太、太好吃了，老夫此生能吃到如此菜肴，没白活啊！”

“你们这食谱可以借我看看吗？啊？不行啊，好吧……”

天下第一楼中食客涌动，一道道色香味俱全的饭菜被系数端上餐桌。

楼中一共两名掌柜、八位大厨、六个跑堂的忙得手中得活计压根停不下来。

“再给我来一盘这个宫保鸡丁！”

“我也要我也要！”

蒋楚楚一身干练的麻布衣服，在纸张上迅速记着每一桌所点的菜品。

而柳笙歌则在后厨统领全局，一味味调料、一个个食材被井然有序地安排入锅。

……

直到忙到了下午五点左右，第一天所放出的二百人仅仅耗时五个小时，便全部清空。

其中不乏有一些人始终占着座位，就为了赶紧联系亲朋好友过来尝尝。

在送走最后一名食客后，蒋楚楚上到顶楼，直接瘫倒在椅子上。

“啊！累死我了！”

夏禹见状，上前给蒋楚楚揉着肩膀说道。

“楚楚真的辛苦了呀，本宫看今天生意真是火爆，座无虚席啊！”

蒋楚楚点点头，兴奋道：“确实啊……太累了！”

夏禹正安慰着

蒋楚楚，却见柳笙歌也同样上了顶楼，与蒋楚楚一样，直接瘫软在椅子上。

而柳笙歌身上更是沾着一些泥土，脸上还有一些煤灰。

“呀，老师你也辛苦了，都变成小花猫了。”

说着，夏禹轻轻为柳笙歌拭去脸上的煤灰。

“太累了呀，殿下，我感觉今天一天就炒了我这一生的菜……”

看着二女的样子，夏禹难免一阵心疼。

不过，光是言语上的安慰用处不大，所以得来点实在的。

念及至此，夏禹看向蒋楚楚，问道。

“楚楚，之前本宫让你记得单子还在吗？”

听闻此话，蒋楚楚连忙点点头，从衣服中拿出了厚厚一叠纸，说道。

“都记好了！”

夏禹拿过那一叠纸，上面清清楚楚地记着每一桌都点了一些什么菜。

为什么要做这样的发票呢？

当然肯定是因为夏禹早有预料。

一是因为防止掌柜在清点每天收支后搞小动作。

二是可以用极少的时间来算出当天店里的流水。

想到这里，夏禹拿了一张白纸，便开始加减乘除起来。

“一份糖醋里脊、一份宫保鸡丁……”

“……这应该是最后一单了。”

大约两分钟，夏禹便算出了当天流水，

双眸中透着十足的惊喜，吊足了身边二女的胃口。

“这、这么多？！”

这番话一出，二女彻底就坐不住了，纷纷发问道。

“多少啊多少啊！殿下你快说啊！”

夏禹嘿嘿一笑，将自己刚刚算出来的白纸往桌子上一拍，第一天流水竟然有四百七十二两银子！

抛去成本，这次夏禹整整能赚三百两银子左右！

“今天赚了四百七十二两银子，如果刨去所有成本的话，就是三百多两银子！”

听闻此话，二女眼中异彩爆闪。

什么？！

三百两银子！

这是什么天文数字啊！

要知道一个普通店小二的月工资仅仅只有一百多文钱，要是能力强会来事儿的，也仅仅只有二百文钱。

以皇城这片地界来说，一个不大不小的宅子，也仅仅售价四五百两……

这一天的收益，不就是皇城一套房？！

“殿、殿下，你当真没算错？”

随即二女看向那一张纸，上面的各种数学符号压根看不懂。

但是她们知道，夏禹从来不会在这个事情上说笑。

听闻此话，夏禹连连笑道：“当然是真的了，一天赚了三百多两！”

蒋楚楚掰着手指算道。

“一天三百多两，一个月一

万两……”

“天啊……这一个多月相当于自己父亲一年的俸禄……”

况且，蒋楚楚的父亲蒋胜天还是大夏前大将军，其俸禄也是接近于大夏，不，全国顶尖水平……

这样一番对比下来，今天所赚的这个数字太恐怖了……

还没等二女回过神来，夏禹忽然说道。

“哦对，老师、楚楚，以后这个饭庄的收益，本宫准备这样子分。”

“其中一分利，全部给店里的员工发奖金。”

“现在咱大概有十六个员工，直接给他们一人一两银子。”

听闻此话，二女震惊道：“什么？一两银子？！”

乖乖，一天挣够了别人一年的钱？！

“不过，记得让他们签一个协议，干满十年才可以跑路。”

夏禹当然知道自己这里工资高，一个月下来甚至能赚三十两白银。

如果那些小二掌柜自己想做别的生意的话，那肯定就会提前跑路，这样不利于天下第一楼的长期发展，所以夏禹提前把这个问题规避掉。