第270章 满汉全席（2 / 2）

菜品。”

“而评判标准，则根据色，香，味，形，意六个方面来进行打分，三道菜品完成，累积分数最高者获胜。”

说完规则，评委依次开始抽签。

在众人紧张的注视之下，三道菜品被依次抽出。

分别是熊掌，佛跳墙，象拔。

“菜品已经选出，请选手各自选备材料，还有，三道菜品总计烹饪时间不得超过三个小时，超时者直接判负。”

当限制时间的规则一公布，现场立即引发一阵不小的骚动。

熊掌和象拔就不提了，可佛跳墙这道菜怎么可能在短短的三个小时内就完成？

这可是满汉全席的压轴大菜！

制作工艺流程繁琐复杂，原料更是极难配备，对于火候的掌握也非常苛刻。

就在大家以为两位选手会提出质疑的时候，田东林开口说道：“果然不是一般人能够出的题目，确实有些难度，也好，能让我拿出全部实力放手一战。”

苏尘也点了点头，“题目可以，我接受。”

众人再次哗然。

就连夏侯国栋也露出了兴奋的表情，迫不及待想要看看田东林和苏尘在这么严苛的条件下会做出来三道什么样的佳作。

田东林诧异的看了苏尘一眼，笑道：

“小子，你答应得未免也太快了，是不知道这几道菜的难度是不是？”

“也别说我以大欺小，我允许你换一道菜如何？”

苏尘看都懒得看他一眼，“就不劳你费心了，尽快开始吧。”

田东林呵呵一笑，也不再说什么。

年轻小辈，不知天高地厚。

等真正撞了南墙就知道什么叫疼痛了。

“叶少，帮我备料。”

“好的师傅。”

田东林走入灶台，开始忙活起来。

只见叶少爷将所有材料全部备好，而田东林分好类，打算同时间烹饪三道菜。

场下，观众席上一片惊讶之声。

同时做三道菜，这未免也太难了一点！

一名出色的厨师，确实可以做到同时操控两个锅子，但前提是菜品接近，工序并不复杂的情况下。

而满汉全席的这三道菜，不单烹调方法完全不同，而且火候，调料，时间长短也大相径庭。

一般人就是只做其中一样都会手忙脚乱，至于同时做三样，那简直是痴人说梦！