第194章 变故(1 / 2)
回到主城的时候,守军都是满载而归。
背上背着一筐不知名的植物,手上则是抬着野猪。
这让部队的人有些丈二和尚,摸不着头脑。
要是收缴粮食成功,不应该背那么多草回来吧。
要是收缴粮食失败,怎么可能还有猪肉这样的好东西?
“嗯?收获颇丰啊,今晚是不是可以吃好吃的了?”
赵兰正好在军中做安抚人心的工作。
看见苏渺带队回来,她的神色微微一亮,闪过一丝惊喜。
“挑一只晚上我来掌厨,其余的做腊肉风干吧。”
苏渺的笑容里带着一丝宠溺。
混乱星球和帝都不同。
虽说没有营养液作为代餐一样的存在。
但是烹饪技法依然十分有限。
而且是妥妥的肉食崇拜者。
一提到野猪,绝大多数人的反应都是烤了。
部队的人数量众多,真要是想吃。
三头也不是干不完。
只不过苏渺比较偏向于未雨绸缪。
既然有条件,还是准备一些储备粮比较好。
平时完全可以靠着其他蔬菜类的食物过活。
肉类就当作是点缀其中,增加风味的存在。
“这个吧,肥头大耳。我能帮你做点什么吗?”
赵兰绕着三头野猪走了几圈。
选了一头体型居中的。
可即使如此,那体格子也是几百斤……
“你这细皮嫩肉的,还是早点轻松的活儿吧,帮忙把野菜分类一下?”
苏渺扫了一眼赵兰的双手,轻声笑道。
她的双手养护得细嫩。
用一句十指不沾阳春水来说都不过分。
背回来的植物之中。
除了常见的野菜,还有一些别的种类。
女生总归要心细一些。
让赵兰来做简单的分拣工作。
刚好能够保护她想要出一份力的心。
作为老大的妹妹,和身为二哥的苏渺都以身作则。
其他的人自然也是不甘落后。
纷纷开始主动找苏渺领取任务。
苏渺倒是也不客气,人尽其用。
一头几百斤的野猪,从清洗到分解都不是简单的事情。
那一层层白花花的肉。
看上去宛如雪一般堆积在地上。
“二哥,差不多了,这些废料我就先拿去丢了……”
其中一个负责下刀的小弟。
利落地将肥膘给收进了一个大麻袋里。
在他们看来,猪有很多地方都是可以食用的。
五花肉,后腿肉,猪颈肉……
唯独肥膘这玩意儿,烤出来一言难尽。
所以混乱星球的人直接默认了。
这属于垃圾食材。
“等等,你放着我来处理,我有用处。”
苏渺的嘴角微微一抽。
丢了?那可是多重的肥膘啊!
她处理好了手上的肉后就开始了变废为宝。
首先是将每一块白花花的肥膘切成鹌鹑蛋的大小。
入油锅,听着大火炸猪油时候的噼噼啪啪声。
出油后再转成小火炸片刻。
等锅中已经变成了金黄色时。
才准备用瓦罐将猪油渣捞出。
“好香啊,没想到这东西还能熬出这种香味?”
“这个残渣是不是可以尝一尝?闻起来很好吃的样子……”
众人有被香气所吸引,纷纷围拢了上来。
其实野猪身上的板油和肥膘肉。
都是用来熬油的好材料。
而且板油的出油率要比肥膘肉高。
不过凡事都是相对的。
板油熬油后出来的油渣没有肥膘肉的好吃。
而这一次用的肥膘肉产出来的油渣自然是肉香四溢。
出锅的猪油渣冷一冷其实是可以直接吃的。
苏渺的公寓里还有些椒盐和辣椒粉。
只需要轻轻撒一点料增加风味。
一道童年回忆杀的美食就做好了。
“二哥牛哇,我真的会爱!有这手艺,我还愁娶不到婆娘嘛!”
“果然二哥还是二哥,刷子可不止两把,不但武艺高超,厨艺也是一绝!”
兄弟们毫不客气地夸赞着。
苏渺反而有些不好意思了。
她趁热打铁地招呼着众人学习风干腊肉的制作方法。
一时之间,满场都是香气,好不热闹。
苏渺也收获了一票忠心耿耿
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