第四百零四章 天麻炖鸽子(1 / 2)
重生之乘风而起第四百零四章 天麻炖鸽子 关妈妈是老供销到食品公司再转剧团的,做饭的手艺是糖酒公司宿舍公认的高手,这一点就算诸般不服的老妈也必须认账。 见到周至关妈妈就嗔道:“说起来是放假,结果这假期人影都见不着,反倒成稀客了。” 说完对江舒意笑道:“倒是乖女来过几回,叫婷婷去听磁带看录像。” 江舒意对关妈妈点头微笑:“阿姨你好,给你添麻烦了。” “舒意就是乖。”关妈妈说道:“还有一会儿,我去忙了,你们自己琢磨怎么玩。怎么肘子还带菜了?” 周至将豆豉鱼放到桌上:“好像夹川少有这做法,给阿姨尝尝。” 关婷婷点头如捣蒜:“这个好吃!我跟肘子哥哥特意要来的!” “你肘子哥就会惯着你!”关妈妈笑道:“去吧!” 周至想了想:“要不我们还是去天台吧。顺便收拾一下鸽子房。” 天台其实是个不错的地方,以前几家喜欢养花种菜的,都在楼顶搞了一小片地。 夹川冬日里也不冷,葡萄叶子掉光了,藤蔓类作物清理干净之后,整个楼顶光线更好了。 用砖石围出的小菜园里,营养丰富的腐殖土滋养着血皮菜、白菜、萝卜、蒜苗、香葱、香菜……还给整出了一派欣欣向荣的景象。 杨和给上鸽子楼的水泥台子下做了个木梯,木梯的卡榫卡在砖洞小花窗里,非常坚固。 木梯下的空间还给弄成了工具间,里边放着各种可以给大家共用的农艺和木工工具。 因为鸽子粪的问题,以前洗衣台子的地方给拆掉了,砖石和水泥板变成了工具间木梯一侧的支撑墙。 留出来的地方正好放置一张厚木板当条凳,上面撑起一个雨棚,可以坐在这里观赏这片小菜园。 要是到了夏天,整个天台上头给大大小小的绿叶遮挡,葡萄、丝瓜、黄瓜等瓜果垂着,其实是非常好看的。 来到楼顶,江舒意站下面,关婷婷站中间,周至爬到鸽子房前,打开房门,让下面递上撮箕扫帚,开始打扫鸽子粪。 这里面一格一格的都是鸽子窝,和固定的抽屉格类似,不少鸽子在孵蛋抱窝。 地上还有一群十来只肥大的菜鸽子,周至一进来就扑腾到了外面的棚子上,咕咕咕地表达着不满。 矮几层的抽屉格里也有几个菜鸽子在窝里留了蛋,这些给周至打扫完后直接收走。 打扫完毕还要检查,给一些散了草的窝补上稻草,检查饲料槽和水槽。 这里的鸽子名义上都是关婷婷的,但是几只信鸽是周至四表舅在鸽协搞来的,品种很好,周至到现在为止还严格地控制着谱系。 就是在鸽子发情的时候将两只品种较好的关在一起繁育,尽量得到更好的后代。 不过之前给关婷婷的鸽子搞串了种,现在鸽子棚又给关妈妈引入了菜鸽,周至的养鸽子大业,基本上可以和养鱼大业一样宣称夭折了。 去玉门关放飞自家鸽子的雄心壮志,如今化作了日常扫粪投喂,看它们在夹川上方的天空随意转圈的修身养性。 说起来简单,其实活也不少,最要紧是检查屋顶,还有就是屋脚有没有老鼠的痕迹。 从鸽子房里出来,周至手上除了工具,还多了一个草窝,草窝里有六七个鸽子蛋:“这菜鸽子生蛋跟母鸡似的。” 江舒意已经坐在长凳上看书了,见这边有了点动静,将单放机的耳麦摘下来:“这个天台菜园好舒服,农机局宿舍就没有。” “那是。”周至不觉感到好笑:“你们玩的都是菜地,农机局周围一片荒地都可以种,当然看不上楼顶了。” “我怎么不知道?”江舒意感到有些惊讶。 “你呀,两耳不闻窗外事。”周至笑道:“你们传达室老尹在周围种了一圈,有两次我搬到你家的南瓜冬瓜,就是老尹种的,你吃过了还不知道。” “是吗?那南瓜和冬瓜是尹爷爷给的?” “不然呢?”周至笑道:“你觉得我拎一个冬瓜上你家门像话?” 江舒意脸一下子又红了:“你又开始瞎说了。” 周至愣了一下,突然感到好冤枉,自己刚刚真没有调笑的意思,给这妞给整误会了。 然而还不好解释,好在楼下响起了关妈妈的喊声:“肘子舒意,还有婷婷,下来啦!” 有一个说法是天麻炖乳鸽,炖鸡,理论上是只留肉不留骨头的,为什么呢?因为如果带了骨头,那药效就会钻到鸡和鸽子的骨头里边去,人体吸收不到
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