1747.小白鼠（1 / 2）

说起来这个米肠虽然做起来比较费劲，但是等到品尝的时候真是一等1的美味。用大米磨制而成的米浆在成型之后吃起来10分的爽滑可口，再加上专门调制的酱汁，当真是作为早餐的不二之选。

而一家几口自从来到美国之后，这种加适量的美食就是少吃到了一方面，因为做起来麻烦，另外一方面也是因为原材料的限制。

有很多美食，虽然你知道具体的做法，但是当你的材料以及所用的水跟之前有了差别，做出来的味道也是天差地别的。

这也是为什么有很多美食只在当地出名，而在外地甚少能够看到他们的踪影，一方水土养育一方人的道理还是比较名字的一句话。

一想到自己又能够品尝到家乡的美食，以及自从小就伴随着自己一起成长的美味，张友推起手磨来的力道不由得又加大了一些，同时整个人也勤奋了一些，吭哧吭哧的磨盘转的飞快。

这边的李凤忙活个不停，他需要在自己丈夫推出米浆之前，就把其他的配料准备好，同时还要准备好相应的灶具，也防备等会儿真正忙碌起来会变得手忙脚乱。

想要品尝到真正纯正的广西米肠需要准备的其他配料也是十分繁琐的，比如说要有肉馅胡萝卜丁，酸豆角之类的，只有添加了这些东西才是真真正正与常的灵魂，当然也必不可少的就是酱汁，比较常用的有桂林的辣椒酱，黄皮酱，以及黄豆酱。

当然受限于材料的限制，肯定没有办法做到十全十美，李凤经过仔细挑选之后，肉馅肯定是要准备的，胡萝卜丁牧场也是会缺少的，唯有酸豆角这个东西想要制作又费时又费力一时之间没有办法使用，只能够退而求其次寻找其他的东西代替，经过考虑之后，选择了腊肠切丁蒸煮的办法，有了腊肠的添加，虽然吃起来跟之前有些差异，但是也算是贴近于原本的味道。

至于酱汁就更不需要多过于操心，作为一个广西本地的桂林人，不管出去到哪里随身携带一瓶本地产的辣椒酱，已经成为了大家出门的习俗，有了这瓶辣酱的存在，让自己在异国他乡想要品尝一下家乡的味道，也是很便捷的事情。

而且辣酱不论是拌菜也好，又或者是拌面也好，哪怕是做一个简单的下饭佐料都是十分美味的。

等李凤这边忙活的差不多了，张友那边已经也把米酱磨的差不多细碎了，制作米肠的米浆必须要十分的爽滑细腻，如果没有达到这种程度，做出来的米肠肯定是不成形的，正是因为如此，所以在磨制的时候，提前在出米浆的口子前方放了一个滤网，这样就能够提早过滤了那些带有颗粒的米浆。

“行了差不多了，底下用不到你，你还是回去喝你的茶吧。”

李凤验收了一下张友精心劳作出来的成果，等感觉差不多了就有些不厌烦的挥了挥手，把刚刚拉过来当作苦力使用的丈夫驱赶到一边，一方面是因为对方存在自己在厨房里忙活，是一个很碍事的存在，另外一方面，这也是两个人一直以来的相处模式了。

看到自己又遭受到嫌弃了的张友，倒也没有反驳对方的话语，无奈的摊了摊手，继续晃悠悠的离开了厨房，先把自己手上刚刚过滤米浆的残渣清洗干净，然后拎起自己的茶杯，继续恢复着刚才远眺同时品尝茶水的姿态。

说起来很多华国的夫妻相处模式都是如此，虽然在刚结婚的时候丈夫比较强势一些，但是当两个人相处的时间久了，女性骨子里的泼辣和奔放就被释放了出来，当彼此越来越了解越来越熟悉的时候，两种人的地位就开始进行扭转，慢慢的在这个家庭付出更多的女性就占据了上风，同时男性也无奈的接受了这种扭转的状况。

因为男性在女性做家务的时候能够起到的效果微乎其微，甚至在家庭很多问题上面也几乎都是充当一个商议的角色，所以当女性慢慢嫌弃自己的时候，男性一般已经习惯了这种遭遇和待遇，并不会直接的开口反驳，而且在两个人互相吐槽，互相贬低的过程中，反而感情会越来越亲密起来，毕竟大家已经携手共同经历了太多的事情，已经有了这么多刻苦铭心的回忆，也共同面对了那么多的困难和挫折，已经把对方当做是自己生命中最重要的存在，彼此已经分割不开了。

虽然这种相处模式在外人看来十分的天方夜谭和诧异，但是在华国却是最正常不过的夫妻相处之道，甚至可能80%以上3040岁以上的夫妻都是如此相处的。

在张友开了厨房这个在李凤看来是属于自己自留地的区域之后，她整个人也立刻开始了下一阶段的忙活，先是把米酱放到锅里蒸煮，然后定型出来之后，再把其他的配料准备好，放在一起重新的蒸煮，等蒸煮完成之后又用米浆形成的薄饼把这些配料给裹卷起来，撒上酱汁以及其他的佐料，用刀切成几段的模样，一道新鲜美味的米肠就做好了。

说起来虽然是第1次亲手制作这些早餐，平日里基本上都是上街购买的，但是李凤依旧做出来的还原度十分的高，甚至可以说得上是有模有样，这不就让人觉得有些诧异和震惊了，甚至可以说的上是一